导语：出于更好的保护目的地生态环境，或者对酒店进行维护保养，总有那么些酒店不计成本的，每年在固定时间休业整顿，是的，这些奢华酒店就是这么任性，有钱你也不一定住的到！包括但远不局限于以下酒店。（来源：界面）
斯威提·斯特凡安缦
Aman Sveti Stefan
冬眠时间：每年10月1日-次年4月30日左右
斯威提·斯特凡岛是一个有故事的古老村落。小岛上聚集了建于15世纪的村舍，最开始是Pastrovic部落12个家族的堡垒，18世纪时期发展成一个有着大约400人的渔村，二战之后成为一个画家聚集地，之后又被政治家Edvard Kardeli打造成一个旅馆。
后来这里不仅成为前南斯拉夫总统铁托的度假胜地，更是不少世界名流喜爱的下踏处。伊丽莎白·泰勒、玛丽莲·梦露，英国的玛格丽特公主等都是这里的常客。随着南斯拉夫的解体，这段辉煌时期也宣告结束。
睿智的安缦酒店集团的创始人Adrian Zecha在2007年就仿佛先锋派一般，预见了黑山共和国未来蓬勃的奢华旅游的发展趋势，抢先同黑山政府签署了为期30年的斯特凡岛（Sveti Stefan）租赁合同，合同同时还包括位于相邻海湾的Hotel Milocer，它从前是皇室宫殿，也一样有过辉煌。安缦酒店的建立，让斯特凡岛迎来了它的又一次复兴。
Aman Sveti Stefan于2008年开业，安缦御用设计师Jean-Michel Gathy让岛上的每一座别墅都保留了最初的样子，一条条石板路将房舍串联起来，恍若住进那个15世纪的古老渔村。古朴的教堂立在岛上醒目的位置，房与房直接是迷宫一样的小道，让你住在岛上就如同展开一次小小的冒险。厚实的石墙、极小的窗口、以及窗外挂着的小灯，这些都忠实还原了渔村当年的风貌。
每个别墅都保留着岛上曾经民宅的样子，由粗粝坚实的石块和原有的岩石融为一体。光可鉴人的石板路将村民的房舍串联起来，一不小心就会走到悬崖的惊涛拍岸处。别墅的小窗口外总悬着一盏灯，晚上就会亮起，那是渔村的传统，让归航的丈夫由海上就能一眼辨识家的温暖。
厚实的石墙加上极小的窗口都忠实地呈现了渔民屋舍的建筑风格，房间内的木头梁柱年代已久却老当益壮，结实得让人心里踏实。
房间里其实很简单，一张靠窗的木椅，可以慢悠悠地对着天光看书、看海。
奢华的水疗馆散布在度假村各处，理疗室内设有壁炉，在严寒的冬日里也会很温暖，休息室是你理疗前后的最佳放松地，此外还有一个可以看到池景和花园景致的露台，美景尽收眼底。
水疗中心的室内温水泳池几乎全由玻璃制造，以便让客人尽享唯美海景。此外瑜伽室每日提供免费瑜伽课，水疗实力还有桑拿房、淋浴间和按摩池，沙龙提供美甲、美发和手足护理服务。总之，豪华的安缦水疗中心会给你全方位的放松体验。
当然，美食体验是一定少不了的。Rakija Bar是你充电的好去处；Taverna餐厅提供欧式及美式早餐，午餐和晚餐则供应时令田园地中海菜式；Piazza位于小岛中心，是一个开阔的广场，周围有几间小餐馆和酒吧，有多种用餐选择。
参考价格：￥6500每晚
印度安缦伊卡帐篷度假村
Aman-I-Khas
夏眠时间：每年6月至9月（伦腾博儿国家公园关闭期）
拉萨布罗国家公园，是印度最大的野生动物和老虎保育区。坐落在此的安缦伊卡便以此为主题，主要向客人提供许多精彩刺激的Safari游猎之旅。安缦伊卡的不同之处就在于它并不像其它的那样一年四季长期驻扎于一个地方，而是仅在10月至次年5月开放，5月之后的印度北部进入潮湿炎热的雨季，于是这些帐篷便被收起来。
每一间帐篷都非常宽敞，百色的帷幔也使得整个空间无比亮堂。帐篷里没有一面实体墙，卧室、起居室、卫生间、浴室、更衣室等功能区均由纱幔所隔开。
所有家具以及装饰物均有木、石、皮革等天然材料制成，透露出原始、野性的风格。虽说是帐篷，但房间设施丝毫不缺，从书桌、床、午睡榻到长椅、餐桌，一切豪华酒店房间里应有的设施这里都有。
住在安缦伊卡，一定不能错过酒店精心安排的Safari游猎项目。到时候，你将乘坐为你准备的敞篷吉普车，由经验丰富的工作人员带领你去领略拉萨布罗国家公园的野性风光。到时候你将看到孔雀、金色后、野猪等平时很难见到的野生动物，幸运的话还能看到老虎。
此外，酒店还会为你安排周边徒步之旅，你将去到那些历史悠久的古堡遗址，感受那昔日的辉煌历史，亦或是去到度假村附近的村落，游走在充满着香料店、杂货铺、蔬菜水果店的繁忙集市上，感受那份淳朴而热闹的市井气息。
度假村的餐厅设在帐篷里，是一个别样的用餐环境。餐厅主要供应印度菜和西式菜，所有果蔬原料均来自安缦伊卡自己的有机花园，鲜美又健康。同样，水疗中心也设在帐篷里，在如此充满野性魅力的大草原享受来自安缦的顶级Spa疗程，让自己彻底沉醉在安缦伊卡的难忘假日里。值得一提的是，这家酒店早已成为国内各大帐篷酒店争相模仿的对象。
参考价格：￥10000每晚
高雪维尔白马庄园酒店
Cheval Blanc Courchevel
夏眠时间：每年4月中旬至次年12月初
酒店是路易威登酒店管理集团旗下首家白马庄园（Maison），一家滑雪酒店，它1850年开始就矗立在阿尔卑斯山颠的高雪维尔，从这里可直接前往世界最大的滑雪胜地——三峡谷滑雪场。虽然在夏季，高雪维尔也是度假的好地方，但是白马就是那么任性，说好了做滑雪，就是只在冬天滑雪季才开放！
每一年酒店都会奉上新的惊喜，所有这一切都是为了满足和丰富各位奢华旅游者在庄园内的体验。酒店内陈设了非常多国际知名艺术家的设计作品，在保持格调的同时，无形中渗入轻松的度假氛围。
白马酒店坐落于高雪维尔，是三山峡谷滑雪场的一部分，也是阿尔卑斯山花园的中心。饭店共有34个标准间和豪华套房，带有可以欣赏到山景的露台或阳台。这家奢华酒店以LV高级时装的精神重新定义了山间假期。
能在滑雪之后感受如此充满设计感，又不乏奢华逸趣的品质酒店生活，或许也只有在这些顶级品牌和顶级大师的作品中才能体会了。
白马还引入了同属路易威登集团旗下品牌Givenchy的第一家纪梵希雪中spa水疗中心，这里将优雅的环境与大自然的恩惠完美地结合在了一起。在水疗中心周围，瀑布和鹅卵石让人感觉山脉融入了饭店之中。从中得到了灵感的各种治疗以及护理使人们的身体与精神得到了放松。
参考价格：高级客房：34间，￥12876元起/每晚。半食宿，包含早餐和另一餐（午餐或晚餐二选一）
在瑞士、法国的阿尔卑斯山区，大部分奢华的滑雪酒店在夏天都会有休业时间；而在圣托里尼或是密克罗斯等爱琴海岛屿上，诸如Mystique（豪华精选）、Katikies（LHW）等等大部分奢华品牌resort也会从11月到次年3月歇业，以充分地把最好的季节以最好的状态呈现给客人。
/Mystique， a Luxury Collection Hotel/
所以说，这些大牌酒店想体验要选好时间，不是随时都可以住得到的。现在在国内，这样的酒店还非常罕见，哪怕像长白山柏悦酒店这样偶尔会关一小阵子的，已属特别。住过这些酒店的朋友们，不妨来说说，它们的阶段性休整是不是有必要呢？
