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鸡尾酒与科技结合会产生什么样的火花?

时间:2018-11-14

据外媒报道,最近Drinkworks推出了一款机器,可通过一次性胶囊来制造混合鸡尾酒。据了解,Drinkworks是咖啡胶囊巨头克里格(Keurig)和Anheuser-Busch InBev合资创办的。

胶囊鸡尾酒制作机(图片来自网络)胶囊鸡尾酒制作机(图片来自网络)

尽管,售价299美元的Drinkworks Home Bar与Keurig K Cafe浓缩咖啡机并没有太大区别。它是一个略显笨重的黑色和镀铬盒子,带有水箱和用于分配饮料的喷口。但Home Bar不是加热水,而是冷却它。在冷冻水箱内部有一个单独的碳酸化罐,从一次性罐中加入二氧化碳。

这款产品是如何进行操作的?你仅需拿出一粒胶囊,将它放在饮水机里,关上机盖,把电源键开启,几秒钟过后,你便可得到你选择的鸡尾酒饮料。Drinkwork已经推出了大约24种不同的饮料,比如啤酒、苹果酒、桑格利亚汽酒等混合饮料。

对于Old Fashioned来说,包括了我们常见的桶装威士忌、浓缩苦味酒和一些糖浆。我们通过机器读取吊舱上的代码,告诉它制作一个Old Fashioned。这意味着少量加水,不加碳酸。另一方面,如果你插入了Gin & Tonic胶囊,它便会添加碳酸和更多的水,是不是很神奇?

更有趣的是,当机器里的水或二氧化碳用完后,或需要进行清洁时,机器会提醒你,它还有一个名为“Home Bar”,通过蓝牙成功匹配后,此程序会记录用户的饮料的喜好,为用户带来更多便捷,当胶囊用完后,可以通过该程序订购更多胶囊。

目前,Home Bar还在测试中,该公司将在11月19日开启更多实验计划,不出意外的话,将在2019年扩大产品的更多供应范围。

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