“夜生活”促进了“夜经济”。
市民在五大道夜间经济示范街区游玩。
天津北方网讯：夜生活的背后，不仅仅是一个城市的性格，更指向现代城市越来越无法忽视的“夜经济”……
5月18日，周六的夜晚。和平区五大道夜间经济示范街区、红桥区运河新天地夜市正式开街。
傍晚7时许，记者步行来到马场道，已经看到熙熙攘攘的客流。走进河北路，已是人头攒动，越是接近民园广场，游客就越多。初夏的夜晚，伴着习习微风，逛夜市去！
“夜生活”促进“夜经济”，“夜经济”作为拉动城市经济发展的重要引擎，催生出了各种夜间经济活动。夜生活不仅体现了一个城市的性格，更指向现代城市越来越无法忽视的“夜经济”。透过客流，我们看到市民对于夜生活的强烈需求，也看到了市民对于本市大力发展“夜经济”的强劲支持。
北方的夜生活需要梳理
人们对于“夜生活”这个词并不陌生，但以前似乎在天津很难感受到夜生活的存在，特别是与南方一些城市对比后，这种落差让人感觉更加明显。
王嘉鹏曾在长沙读大学，毕业后回到天津。仅就“夜生活”这一项，南方城市给他留下的印象深刻，显然比天津丰富而多元。小王告诉记者：“每到周末时，我经常和同学一起结伴去夜市，那里的夜市越晚越热闹，整座城市的人都好像不睡觉似的。而回到天津后，经常感觉不知道晚间该去哪里玩儿，除了酒吧、KTV亮着灯，其他的地方很早就打烊了。”小王对记者讲，去年入冬时，他和女朋友约会去小白楼看电影，赶在电影放映前想去商场逛一逛，但商场大门竟然上锁了，一看表才20时。“夜生活刚刚开始，而这里的商场却已经打烊了。”小王对商场的这类“操作”很不理解。
王嘉鹏的直观感受也能从一组组数字中得到印证。数据显示，上海市的夜间商业销售额占全天总销售额的62％，重庆市三分之二以上的餐饮营业收入发生在夜间，而广州市的服务业产值中的55％来自夜间消费的贡献。首份《中国城市夜生活报告》中显示：上海夜间“行走捐”居全国第一，杭州夜间买酒的人最多，成都夜间买健胃消食片的人超过其他城市。这份报告同时指出：北京人用于晚餐和宵夜的时间最短、结束也最早，夜间11时后餐饮业的曲线呈直线下降的态势，深夜的北京俨然是一位按部就班、辛劳顾家的中年人形象。如此一看，京津两地是何等相似。
为什么每当提起夜生活，南方的城市便更胜一筹？这其中无法回避气候因素的影响。“北方城市的冬天，夜晚又冷又长。春秋时节虽然气温适宜，但风沙却不小；到了冬天，通常情况下大家一回到家就不想再出门了。”一位市民的感受，很大程度代表了天津人的生活特点。相比之下，南方人一年里适合在户外活动的时间要更长。
除气候因素外，夜生活的习惯尚未梳理有序也是原因之一。记者以河东区十一经路周边的服务业为样本进行调查，发现一家餐饮小店在晚上9时就准备打烊下班了。身处闹市区，本来应延长营业时间，为何关门这么早？“平常晚上8时之后店里的客人就少了，周五、周六稍微能延长一点。没有了客人，留下厨师和服务员就在这里耗着，耗着就得支付加班费，再加上水、电、煤气等各种费用，实在是耗不起啊！”餐厅老板辛先生告诉记者，“夜间运营模式跟大家的作息不一致，我们店更专注于白天的生意，因此让员工正常下班，以免影响第二天的工作。”
不仅这一家店，周边无论规模经营的餐厅，还是街头其他业态的小店，到了晚上10时之后几乎都打烊了。记者透过玻璃橱窗观察到，餐厅里零零散散还有两三桌客人，而此时踏进店里的客人通常会得到“餐厅打烊了”的答复，而不得不离开。而在街角的一隅，越夜越热闹，各式餐饮小推车纷纷上街摆卖，街边也坐满了食客，烤串、啤酒、炒饭……顾客们在深夜时分，依旧生活得津津有味。
店家抱怨到了夜晚客人稀少，因此提早关门；客人却在深夜聚集在路边摊儿上消费，很少有餐厅在经营。到底是客人少导致商家打烊，还是商家打烊阻止了客人进店消费？这其中的因果关系需要细细梳理。
合体经营多元联动是趋势
经济社会发展规律和相关数据表明，人们的生活节奏发生了巨大的改变，夜晚的休闲活动、文化娱乐、交际应酬、缓解压力，成为现代城市人重要的生活方式。人们所需要的夜生活，有别于白天忙碌而嘈杂的工作状态，是要真正放松下来，缓解压力和疲劳。
天津人的夜生活究竟该是怎样的？这一问题记者询问过很多人，每个人的需求都有所差异，但总结起来大致是这样的：我们可以在五大道街区欣赏精彩的表演；可以走进天津大剧院、津湾大剧院、音乐厅聆听音乐家和大师们美妙的音乐会和歌剧；走进家门口的电影院看一场花费并不高的大片；找一家温馨而浪漫的咖啡馆会友聊天；进一家街头餐厅，品尝着啤酒谈天说地；还可以沿着海河岸边边走边逛，或是到热闹非凡的酒吧里释放自己的工作压抑……无论春夏秋冬，总会在天津找到一种自在的方式，享受这里的夜生活。
仔细观察，天津人的夜生活始于餐饮和购物，但近年来越来越增添了更浓厚的文艺气息。这样的夜生活，城市的硬件是具备的，而且在意风区等街区也已经实现了，但为什么天津夜生活的氛围依然让人感觉不够充分？主要还是没有多点开花，各方面的力量没有拧成一股绳。
记者在红桥区运河新天地走访时，一位市民对记者讲：“我们也知道意风区那边夜生活比较丰富，只有外地的朋友来访时才会去那边看看，而不会自己主动前往，更多时间还是‘宅’在家里。”如今，夜市正在天津多点开花，开到了家门口，出门就能逛夜市，这对于周边区域的市民及夜市里的商家来说，的确是一件好事。
而在河西区小白楼的一家门店，入夜后小店依旧在经营，店主刘先生告诉记者，他们从5月1日后，闭店时间延长到了凌晨1时左右。刘先生之所以要延长营业时间，主要是和周边的环境相匹配。“一边是生意兴隆的海鲜馆，每天都有大批客人排队等候，一边是国贸中心里深夜下班的白领，再加上周边有一些酒店，因此我们的生意有必要延长。”他说。从一家小店店主的体验来看，发展夜经济，单打独斗不行，必须形成合体经营。
合体经营的益处在五大道的民园广场也得到了体现，记者看到，这里的商业业态的确在不断丰富，在现有酒吧、西餐厅的基础上，文化、创意、零售业态的占比在不断提升。一些文创产品的销售，的确吸引了顾客的光顾，30元一份的布艺产品，顾客一下子就买了三份。在与摊贩的聊天中可以听到，过去他们的文创产品“深藏闺中人未识”，现在趁着夜市的良机集中展示出来，的确能吸引很多顾客的青睐，这无疑增强了业者的自信心。
记者了解到，为进一步营造夜间消费氛围，培育引导市民的夜间消费习惯，市商务委日前还出台了有关文件，意在引导本市商业零售和餐饮企业开展延时经营，全方位拉动旅游、娱乐、文化、住宿、交通等产业联动发展，这是抓住了“夜经济”发展的关键所在。
夜生活就要“接地气”
天津市政府办公厅加快推进夜间经济发展的实施意见提出，为了建设好夜间经济示范街区，晚8时至12时放宽相关摆卖管制，在符合环境保护、安全生产、消防安全、市政环卫等相关规定，不扰民、不影响交通秩序等前提下，对部分路段的夜间经济街区配套进行规范充实。这一条政策的出台，也引来各方的广泛热议，市民们纷纷点赞——“接地气”。
高端夜经济消费要规划引导，低端的也需要扶持。这些举措对于商摊来说算是久旱逢甘雨。记者也留意到，随着天气开始转暖，到了夜晚，街边的确是热闹了许多。
摊主小魏正在翻炒着锅里的米饭，妻子则在一旁帮忙打理着，顾客点过餐食后主动拿出手机扫码付账，妻子还在一旁叮嘱这份炒饭该如何“定制”。小魏跟记者说：“我白天还要打工，因此收摊比较早，炒完这两份就收工了。”夫妻俩忙碌了一晚，进账350多元，心满意足地收拾摊位回家。
另一边，街头歌手线上线下两边忙。站在广场中央，四周围满了观众，街头演唱会开始了，而且做到不扰民。歌手前方摆放着手机，通过网络直播平台线上直播。一曲唱罢，观众鼓掌，网友点赞。各式各样的夜生活正在渐渐推开。
因为夜生活的发展，市民们渐渐愿意走出家门，也因为“接地气”的各种举措实施，津城的夜晚更具活力。如果说白天的时间大家都在为生活而打拼，那么夜晚的时间，则是为自己而活。抛开工作的纷扰，在休闲时间如何安排自己的晚间时光？事实证明：能过好夜晚的人，生活得都不会太差。
“夜经济”的健康发展有利于释放城市潜在的消费需求、创造新兴消费形式、提升消费品质，完善城市产业结构，丰富市场供给，打造城市特色品牌，形成新的经济增长点，引领消费。“夜经济”的发展，也必将成为城市之间相互竞争的新热点。（津云新闻编辑刘颖）
