中新上海网3月13日电天猫生鲜运营总监黑方、上海中房董事长桂国杰、月星集团董事局主席丁佐宏、中国烹饪协会国际美食副主席朱一帆、美食家沈涛、新锐厨师朱文渊等大咖3月10日齐聚上海环球港，更有美女网红现场甜蜜直播，只为一场全场瞩目的恋爱之约。
和1195位鲜肉谈恋爱？叫我怎能不心动！
首先，小编想说，此鲜肉非彼“鲜肉”，而是澳洲原装进口的纯正鲜肉。此次tmalldiscovery上线的澳兰仕礼盒套装，精选整头澳牛精华，仅供5位高端食客享用，可见顶级食材的用心与品质。
此次，“和鲜肉谈恋爱”活动可谓声势浩大。天猫生鲜携手澳洲政府、上海中房首次规模化海运1195头活牛到中国，到国内屠宰冷链直供，以tmalldiscovery平台作为独家渠道首发。
以往，牛肉在冷冻后，肉质会收缩，化冻都会令肉质失去弹性，虽然保留了鲜味，但是会影响烹饪后的口感。活牛冷鲜，方便食用的同时，能保证优质肉质的弹性，也不会因为水泡而流逝肉汁，是对食材考究的客群首选。
我们可以预见，这将是一次从冷冻肉到冷鲜肉的全新消费体验升级，而天猫用户将享受到口感更好的冷鲜肉和独家高端牛肉体验。
中澳共推生鲜消费升级天猫&中房签署战略合作
当天，天猫与上海中房宣布达成战略合作，并签署合作协议。3月10日起，1195头首船澳洲冷鲜牛肉在天猫独家首发！未来，天猫将联手中房锁定其在澳大利亚的所有牧场20.5万头活牛，持续规模化引入澳洲活牛和牛肉制品。
上海中房董事长桂国杰提到，此次中澳首船土寨用活牛进口中国，是企业积极响应农业“走出去”战略的重要一步，为今后中澳之间的一系列经贸合作打下坚实的基础。未来，上海中房和天猫将继续研究、分析消费者的需求，结合中澳两国农业的资源，推动优质的澳洲产品进入中国，共同开启中国跨境高端生鲜时代，助推消费体验升级，真正实现企业“走出去”和国内市场升级相结合的联动。
“琼男郎”张睿惊喜助阵，与小鲜肉约会到底！
活动现场，记者时刻都能感受到澎湃的人气。原来，此次活动除了新鲜活牛、多位行业大咖助阵外，更特邀花美男张睿惊喜加盟。作为琼瑶剧《还珠格格》中五阿哥的扮演者，他早已为人熟知，但是难得一见的唱歌模样，就是此次活动带来的独家惊喜。
除了歌声福利外，作为娱乐圈的小鲜肉，张睿，还与嘉宾们进行了互动，表达了对鲜肉一词的独特理解，作为资深吃货的他，也分享自己的饮食习惯及对牛肉的偏爱，更透露了近期的戏剧计划。最后，他更表示，期待未来能有机会，参与西餐大厨的角色，与鲜肉约会到底！
饮食之美和而不同三位大师现场论道
除了小鲜肉张睿的鼎力助阵外，此次主办方更盛邀朱一帆、沈涛、朱文渊三位美食界达人，对饮食文化和烹饪之道进行深入交流。大师们更在现场烹饪，以live形式呈现美食的核心“味”。
至此，天猫&上海中房“共助生鲜消费升级”战略合作仪式，也在众位嘉宾品尝美食之“味”中，美味落幕！
天猫助推消费体验升级开启跨境高端生鲜时代
天猫生鲜运营总监黑方认为：”如今，消费者对进口生鲜的需求升级了。而天猫在物流、商家服务能力方的升级，将为消费者提供享用“冷鲜”的场景，“现买鲜吃”的生鲜消费方式，将会成为未来趋势。”
此次，TmallDiscovery，以澳洲活牛冷鲜的形式面见消费者，是天猫生鲜对消费者服务升级的开端，以后天猫将会在水果&海产领域，跟澳洲展开更多元化的合作。未来也会有美国，加拿大，智利，新西兰等更多国家的生鲜产品与大家见面。TmallDiscovery，将深度挖掘全球顶级稀缺好货，通过富连网改变国人的吃饭方式。(完)
