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Becca“新”体验 用健康与美味开启2017

时间:2017-04-10

抹茶慕斯森林蛋糕

柠檬慕斯脆脆蛋糕

南瓜奶油蛋糕

中新上海网12月27日电 在2017年元旦即将来临之际,Becca特别推出三款全新蛋糕,每一款都甄选健康原料,将精湛的欧式手工烘培技艺与时尚元素巧妙结合之余还融入了Becca对消费者温馨的元旦祝福,用健康又美味的方式开启美好的2017年。

  Becca特选富含茶多酚的宇治抹茶,将森林的清新与静谧以怡人的健康的抹茶香味呈现,配以新颖别致的花环形蛋糕。细腻的抹茶粉融合纯正白巧克力,带出层层清新茶韵。白巧克力制成的树叶下是抹茶海绵蛋糕与抹茶慕斯完美交融的质感与柔滑。一款展现自然与艺术交融的独特蛋糕。

  富含维他命C的柠檬也成为Becca创意烘培的原料,秉承时尚餐饮理念,将意大利柠檬酒( Limoncello )作为创作灵感,制作出一款简洁大方的柠檬慕斯脆脆蛋糕。外层以新鲜的进口柠檬与现做柠檬果酱制成慕丝,内层以清香的柠檬海绵蛋糕与柠檬奶油层叠交替,底层配以清甜肉桂饼干。烤柠檬片与白巧克力简约的排列在蛋糕面上。每一层蛋糕都仿如艺术品般精致,每一口都能品尝到Becca对蛋糕的执着、创意与热诚,感受来自翡冷翠的浓浓意式风情。

  品完茶香与清新果香,含有维生素和果胶的南瓜也将带给您美味新体验。以健康的南瓜蓉为原材料的南瓜奶油蛋糕,加入自家欧洲配方的特制香料,使南瓜的辛甜与香气融在蛋糕内。内馅则由南瓜蓉搭配软杏仁饼干,蛋糕外层以象牙白南瓜奶油搭配可可与肉挂,在甜味之余还加入不同的层次。时尚简洁利落的造型上有着迷你南瓜与几何黑巧克力,形成富有当代感的装饰,带给消费者奇妙味觉与视觉的体验。

  据悉,Becca现在在上海和重庆均有门店,明年第一季度将在成都开设第三家分店。(完)

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