“我的外卖食品安全吗?看这个‘小标签’就知道。上海大力推广‘食安封签’,通过机制完善、技术创新和多方共治规范网络餐饮配送服务,让消费者点得放心,吃得安心。”
图说:食安封签。“上海发布”微信公众号
2月初,看到市市场监管局与上海发布官方微信先后发布“食安封签”的宣传内容,市人大代表姚薇点了一个赞。今年两会,她提交的“关于推广餐饮外卖食品安全封签使用的建议”,很快得到了回应。
疫情防控常态化改变了人民的生活习惯,随着餐饮外卖行业兴起,外卖食品配送过程中的食品安全问题也受到社会广泛关注。此前,一桩“外卖口水”事件引发网友热议,也让一直留心新闻热点的姚薇萌生出了解食安封签的想法。
上海市质量协会用户评价中心2019年调查显示,高达78.7 %的受访者在订购外卖中最关心的是食品安全,对送餐人员运输引起的食品安全问题关注度达也达31.2 %。姚薇认为,为外卖食品加一道“锁”,守护好百姓“舌尖上的安全”是有意义的。一次在参加电台节目时,有听众也表达了同样的诉求,更坚定了她写下建议的念头。
姚薇查阅资料发现,上海食安封签已经发展为3.0版本,各有利弊。尤其是3.0版电子封签,尽管可以循环使用,唯一性高,但扫码开锁的要求不便于老年人使用,而且携带不便、易损坏导致数据丢失,会形成电子垃圾。
图说:市人大代表姚薇。刘歆 摄
“餐饮外卖的食品安全封签,在实际应用推广中执行效果仍有很大提升空间。”姚薇建议,餐饮服务商的食品安全与外卖配送方的运输安全,应各负其责且相互制约,以保证在事故追溯中能够厘清责任。此外,她还建议修订《上海市餐饮外卖食品封装使用管理办法(试行)》或者通过地方立法,要求商家使用商户端“食安封签”、保证食品质量;要求平台使用平台端“食安封签”保证食品运输过程安全,不使用封签者担责。
外卖“小标签”背后,是一名人大代表的民生情怀。市十四届、十五届人大代表姚薇,是致公党上海市委青委会会主任、中科院上海微系统与信息技术研究所科研部部长。尽管拥有科研院所背景,姚薇的履职工作并非仅仅聚焦于科创领域,生活中的点点滴滴都成为她建议意见的来源。母婴室、公共厕所的完善,居民区公交线路站点的布设,垃圾分类的实施……履职过程,让姚薇成为一个生活中的思考者。“要动脑筋思考一些生活现象背后的根源是什么,更要思考如何解决这些问题。这已经成为工作生活的习惯。”
图说:市人大代表姚薇。刘歆 摄
姚薇还充分利用自媒体,在“嘉定生活”公众号上开创“家长里短”板块,每周二对社区中的现象、百姓生活中的问题展开报道讨论。这条联系群众、反映民意的渠道,吸引不少市民参与,也为她参政议政收集了大量素材。“我也是百姓。”姚薇说,担任人大代表让她更有责任感,要做好联系政府和群众的桥梁,更好地传递民愿民意,为选民代言。
本报记者 杨洁
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