中安在线讯 据安徽网报道， 餐厨垃圾处理不当，会影响食品安全和环境卫生。记者昨天从合肥城管部门获悉，城管部门近期对乱堆乱放、随意倾倒、私自收运餐厨垃圾等行为实施“严管”，违规者将受到处罚。
据城管部门相关人士介绍，餐厨垃圾如果得不到有效监管，将存在隐患，或者被随意排放，造成公共环境污染。为此，相关部门在这次专项整治行动中，严格要求各餐饮服务单位建立餐厨垃圾产生台账，并规定辖区内产生的餐厨垃圾只能由许可授权的单位进行集中收运。
据了解，根据《合肥市餐厨垃圾管理办法》，餐厨垃圾产生单位未按照规定签订、履行收运协议或者收集容器不符合要求，拒不改正的，对单位处以2000元以上1万元以下罚款，对从事餐饮服务的个人处以500元以上2000元以下罚款；未按照规定堆放、倾倒、处置餐厨垃圾的，对单位处以5000元以上5万元以下罚款，对从事餐饮服务的个人处以2000元以上1万元以下罚款。
（贺迎春 肖倩 杨晓雨 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 项磊）
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