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福州:四大举措 破解小作坊监管难题

时间:2017-05-22

丹阳市场监管所深入辖区食品生产加工小作坊,开展日常监管及规范化创建引导

丹阳镇召开推进肉燕产业发展座谈会

执法人员到连江联美食品加工厂,验收省级示范点建设

台海网5月22日讯 据海峡网报道“麻雀虽小,五脏俱全。”这是公众对食品生产加工小作坊社会功能的生动评价。食品安全问题一直牵动着百姓的“神经”,福州市政府、市食安办也时刻绷紧食品安全这根弦,市食安办结合国家食品安全示范城市创建工作开展了卓有成效的探索和创新。今年4月5日召开的市政府常务会议研究审议通过了《2017年福州市创建国家食品安全示范城市十项重点工作》,并正式发文开展部署,食品生产加工小作坊治理工作便是十项重点工作中的一项。

为做好食品生产加工小作坊监管,市食安办和市市场监管局从小处抓起,多管齐下,事前严防、事中严控、事后严管,创新体制,源头防控,长效治理,着力破解食品小作坊安全监管难题,扎实做好各项工作,确保人民群众吃得更放心、更健康。

在解决小作坊监管难题上,连江县市场监督管理局采取树立一个理念、把好两个关口、发挥三个优势、力争四方共赢的举措,以及打造小作坊品牌新亮点,推行丹阳肉燕小作坊园区化新思路,助推福州创建国家食品安全示范城市。

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