村干部率先试水姜田轮种辣椒
台海网8月10日讯 据泉州网报道 姜田长期种植，导致土地肥力下降。为探索轮种增收，德化县美湖镇洋坑村村两委成立合作社，自己出资引进魔鬼辣椒试种，收集经验，为村民次年种植探路，降低风险。同时，在试种时优先雇请困难村民到辣椒园从事管理、采摘等工作，帮他们增加收入。
引进魔鬼辣椒 在姜田轮种
这几天，美湖镇洋坑村的村民们正忙着采摘辣椒，享受着丰收的喜悦。
“明椒8号”辣椒俗称魔鬼辣椒，这是当地新引进的辣椒品种，首批种了25亩。据洋坑村党支部书记许金献介绍，以前他们村的农副产品以种植生姜为主，产品比较单一，而且因为长期种植生姜，导致土壤肥力不断下降，多年连续种植后生姜容易出现病死株。为了改善土壤环境，增加村民收入，洋坑村村两委经过外出考察、了解后，于今年4月份成立昌洋农业开发专业合作社，并引进适合在当地气候、土壤环境生长的“明椒8号”辣椒进行轮种。
村民采摘辣椒
合作社优先雇请了3名经济比较困难的村民到辣椒园从事管理、采摘等工作。
辣椒进入盛产期
经过前期的精心培育，目前25亩辣椒进入了盛产期，这几天村民们每天都会到辣椒园里采摘辣椒，由合作社送到周边城镇的农贸市场销售。
村干部率先试水 收集经验教训
由于是首次引进试种魔鬼辣椒，存在一定的风险，不适合马上大规模种植。为了给村民们探路，洋坑村村两委合作成立了合作社，带头试种辣椒。
“我们原计划种植60亩，然而因经验不足出苗率不高，只能压缩种植面积。”许金献介绍，首次种植这种辣椒，大家都没有经验，贸然让村民们都跟进，存在一定的风险。因此，6名村干部决定先由他们自己筹集资金来试种，等第二年技术成熟了、有经验了，再吸纳村民进合作社。
首次种植并不是很顺利，原计划育苗60亩，但实际出苗率并不高。种了25亩，按照正常情况，每亩可以种植600多株，25亩可种1.5万多侏，但出苗率并不高，实际上只种了1万多株。
虽然在育苗时出了意外，但在技术人员的指导下，后期种植还是比较顺利， “从目前的长势看，种植还是很成功的。”
“技术人员估计一株可结3公斤辣椒，按照1公斤可卖12元算，今年还是可以赚钱的。”许金献说，担心受台风影响，他们提前做了相关的准备，目前正抓紧进行第一批采摘。
贫困时受助 参选村干部后帮人
今年28岁的陈养桂，初中毕业后就外出打工，经济收入也不是很稳定。2016年，父亲病重，他就回老家帮忙照顾。回村后，除了种点地，便没有其他经济收入，而父亲治病又花了不少钱，导致家庭陷入贫困境地，被评为省定贫困户。
在得知陈家的情况后，镇村干部对其精准帮扶，请农技人员上门教授种植生姜等技术，并利用政策资金采购鸡鸭苗，免费送给他养殖。在多方的帮扶下，2018年，陈养桂家实现脱贫。父亲过世后，陈养桂留在村里做事，并参选成为村干部。
此次村两委成立合作社带头试种辣椒，陈养桂也主动参与，他希望能通过种植辣椒增加收入，并学好技术帮助村民。
据介绍，此次试种，合作社还优先雇请了3名经济比较困难的村民到辣椒园从事管理、采摘等工作。“按天算，每天工资120元。”为他们创造增收的机会。
“我们会和技术人员一起，认真总结今年姜田轮种辣椒的经验教训。明年有经验了，我们打算进一步推广，让更多村民参加合作社，帮他们增产增收。”许金献说。
（记者 陈明华通讯员 吴有森 文/图）
