董在杰在光泽县仁厚村指导宝瑞鲤鱼稻田放苗
中新网福建新闻7月30日电 7月29日至30日，百千万人才工程国家级人选、中国水产科学研究院董在杰，到光泽县仁厚村、武夷山市下坜头村示范基地，传授“福瑞鲤”稻田生态养殖技术，让深山农民掌握先进技术，推动生态优势变成产业优势，助力决胜全面小康、决战脱贫攻坚。
29日早上，光泽县、建阳区、延平区近百位农民，在光泽县仁厚村稻渔基地现场提问，董在杰逐一解答。
“什么时间投苗合适？”“一般选择天气良好的早上或傍晚投放，苗种规格最好1两以上，3两的成活率会更高。可依据稻田鲤鱼销售季节来推算田间投苗时间。”
“稻田投苗要注意什么？”“要注意调节运输水温和田间水温，温差控制在2℃以内，以保证成活率。”
光泽县举办福瑞鲤稻田生态养殖技术培训，图为室内培训一角
“农民可以自己繁育苗种吗？”“不建议农民自己繁育。福瑞鲤、建鲤是采用家系选育，要避免近亲繁殖，防止品种退化。每年，我们都向顺昌的国家苗种场提供扩繁用的亲本，只有父母亲健康，才能保证儿子体格健壮，确保苗种质量。这是专业分工，产业才可持续。”
据悉，董在杰团队选择生长速度快的建鲤，肉质好的野生黄河鲤，综合两个原始亲本优势，杂交培育出新良种“福瑞鲤”，是农业农村部主推的大宗淡水鱼良种。作为福建省科技特派员，董在杰已在顺昌县建立了福瑞鲤国家苗种场，保障全省产业发展。
“福建山区农民稻田养鱼，每亩收益2211至4547元，比单种水稻平均增收109.53%，高于全国平均增收90%水平19个百分点。这得益于全省坚持推广不打农药、不投饵料的生态稻渔新技术。”福建省水产技术推广总站副站长游宇说。
专家认为，2017年福建省稻渔综合种养面积27.55万亩，生态稻渔总值10.2亿元，与全国2800万亩生态稻渔面积相比，福建省扩大示范，发展生态稻渔产业的潜力巨大。
(来源：中新网 黄献光 龚建军)
