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福建华安:坪山柚香又甜

时间:2020-11-12

  中新网福建新闻11月6日电 当清凉的山风吹拂过脸庞,丝丝桂花的香味沁入心脾,不要惊讶,这是成熟的坪山柚所散发的香气。

吕海坤夫妇收获柚子。

  11月4日,在华安县城竹种园附近的山坡上,柚子园内的工人们娴熟地采摘下一颗颗金黄透亮的坪山柚,不一会便装满了四五个麻袋,丰收的场景让人感到满足与喜悦。

  坪山柚,因原产于漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名,它曾与文旦柚、沙田柚、暹罗柚并称为“世界四大名柚”。

  园中远眺,碧绿的九龙江北溪水映照着晴朗的天空,每一颗成熟的坪山柚都反射着金色的阳光,犹如稀世的珠宝。漳州晟坤农业公司的吕海坤经营这片柚子园已有6年。

  为了让柚子树更好地生长,吕海坤细心裁剪果树,给果树开“天窗”,从而使柚子树能够更好地接受阳光的照射。同时,吕海坤还对柚子树进行了矮化处理,工人们采摘之时即可更加安全高效。

金黄的坪山柚。

  成功没有偶然。细心修剪、果实套袋、留草栽培....。.成熟的种植技术与对果树的精心照料,使吕海坤所种植出的坪山柚品质上乘,果肉脆嫩多汁,口感酸甜适口,在县里坪山柚品鉴大赛屡屡获奖,前不久还摘得金奖。

  坪山柚特有的品质特点,让吕海坤对自己的坪山柚满怀骄傲:坪山柚果香又甜。他还说,坪山柚区别于其它柚子的最大特性,是经久耐贮。早熟柚普遍不耐贮,但坪山柚子9月中旬成熟后,可贮至次年春节。

  好山好水好果园,吕海坤经营的柚园地处峡谷缓坡,背山面水,昼夜温差大,有利糖分的转化,果实口感稳定,深受广大客商消费者的喜欢。今年,他所种植的坪山柚产量可达八十多万斤,福建省外的市场也逐渐开拓,现在已销售十万多斤了,行情越来越好。

  坪山柚质好,市场认可度好,这是一种喜悦,一种属于华安坪山柚柚农的喜悦。(来源:中新网 李正煜 黄建和)

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