四海资讯
首页 > 国内资讯 > 甘肃新闻

12月份我省367批次食品抽检不合格 餐饮食品不合格率为6.99%

时间:2018-12-29

每日甘肃网12月29日讯(新甘肃•每日甘肃网记者金奉乾)12月份食品安全监督抽检分析公告显示,11月21日至12月20日,原甘肃省食品药品监督管理局对全省范围内生产经营的21大类9712批次食品进行了抽检监测,不合格367批次,样品不合格率为3.78%,其中,餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品的不合格率位居前列。

据了解,从样品检测的总体情况来看,12月所抽检的肉制品、饮料、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、蜂产品、食品添加剂安全状况良好,合格率均为100%。通过对抽检数据的分析,此次抽检的食品中餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、酒类、乳制品、食用农产品、豆制品检出不合格,餐饮食品的不合格率为6.99%、淀粉及淀粉制品的不合格率为6.15%、调味品的不合格率为4.49%。主要不合格项目为铝的残留量、大肠菌群、亚硝酸盐。

不合格原因为,第一,违反规定超范围、超限量使用食品添加剂。第二,农兽药残留超过标准限量。第三,食品生产经营者对产品质量安全意识不强。

  • 上一篇:总投资9.9亿元 兰州市妇幼保健院异地新建项目将落地雁滩
  • 下一篇:明年1月1日起 甘肃4.5吨及以下普通货运车从事普通货物运输不再需要资格证