农闲”时节韭黄收割忙
兰州市西固区举行首个韭黄开镰丰收节
每日甘肃网兰州1月11日讯（新甘肃·甘肃日报记者刘健）“开镰了！”寒冬腊月，农村大地正值“农闲”时节，但在兰州市西固区张家大坪村，田间地头却一派农忙景象——今天，首个兰州市西固区韭黄开镰丰收节在这里举行。农民们怀着喜悦的心情，集中下地收割韭黄。冬日的暖阳、金灿灿的韭黄和农民们忙碌的身影，共同构成了一幅美好的冬日丰收画卷。
此次节会由兰州市委宣传部、西固区委区政府共同主办，旨在进一步宣传推介张家大坪村“金凰后”特色优质韭黄，营造重农强农的浓厚氛围，促进农业农村加快发展。
据了解，兰州地区有着悠久的韭黄栽培历史，每年冬至前后，大量优质的地产韭黄陆续上市，深受群众欢迎。作为西固区韭黄的主要产地，张家大坪村气候和土壤环境非常适宜韭黄种植。农民们采用传统土培技术种出来的“金凰后”特色优质韭黄，品质高、口感好，有着良好的市场认可度。
“目前家家户户基本上都在种韭黄，全村韭黄种植面积已达到520亩，按一亩地产量4000斤计算，产值能够达到2.35万元。”张家大坪村有关负责人说，经过不断的发展，韭黄种植产业已成为张家大坪村支柱产业。
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