“冷水产业”助力山区早日脱贫
甘肃经济日报记者 吕霞 实习生 杜银转
我省贫困地区大都处在山区，山大沟深，交通不便，产业发展严重不足。但这些山区大部分都有丰富的冷水资源，非常适宜发展养殖鲑鳟鱼、鲟鱼、娃娃鱼等冷水性鱼类。政协甘肃省十二届二次会议上，一份很有“意思”的提案引起了大家的广泛关注。
冷水鱼养殖增加农民收入
我省陇南、天水、定西和临夏、甘南等市州的贫困地区多处高海拔地区，境内大小河流密布，海拔高，落差大，山区植被较好，水质清澈，水温较低，冷水资源十分丰富，适宜开展鲑鳟鱼等冷水性鱼类流水养殖。如果这些贫困地区的水资源利用率达到10%，就可为贫困山区脱贫找出最佳脱贫产业。
民进甘肃省委的提案，阐述了我省贫困山区应利用“冷水产业”助力贫困山区脱贫的理由。他们提出，我省从70年代开始引进养殖虹鳟鱼，随着养殖技术的不断提高，养殖面积不断扩大，养殖产量逐年增加，到了2017年，冷流水养殖面积达到300余亩，产量7000多吨，我省的冷水鱼产量占全国产量的1/5，因此，农业部将甘肃省水产业的发展定位在鲑鳟鱼业上，甘肃省大力发展的二十一个优势农产品也将鲑鳟鱼列为其中之一。“目前，全省14个市州除庆阳市外都有鲑鳟鱼等冷水鱼养殖。全省共有鲑鳟鱼等冷水鱼养殖场和专业户300余家，是当地农民的一项主要收入。”
产业发展扶持力度不足
尽管优势明显，但我省冷水鱼养殖业发展仍存在很多问题。通过实地调研，民进甘肃省委提出，冷水资源较为丰富的贫困山区陇南、天水、定西和临夏、甘南等市州，鲑鳟鱼等冷水鱼产业发展滞后，冷水资源利用低，产业发展严重不足。同时，由于我省冷水鱼养殖技术还是上世纪70年代水平，既没有科学养殖，也没有标准化生产，导致冷流水养殖单产远低于全国水平。
另外，全省冷水鱼市场开发不足。全国冷水鱼产量不到5万吨，而每年消费鲑鳟等冷水鱼多达20万吨以上，主要依赖进口，仅上海每年就要从挪威进口鲑鳟鱼1万多吨。我省则主要以本地消费为主，由于养殖产品不合消费需求，还出现卖难现象。
在政策上，农业部虽然将甘肃省水产业的发展定位在鲑鳟鱼业上，甘肃省大力发展的二十一个优势农产品也将鲑鳟鱼列为其中之一，国务院办公厅《关于进一步支持甘肃经济社会发展的若干意见》将鲑鳟鱼列为地方特色产品，但是总体甘肃经济发展落后，渔业发展历史短，因此我省冷水鱼产业发展扶持力度不足。
积极扶持贫困户探索发展
民进甘肃省委建议，适宜开展冷水鱼养殖的山区，大都是山清水秀旅游度假休闲的好去处，应鼓励扶持贫困户开展冷水鱼养殖和休闲渔业融合，结合乡村振兴、乡村旅游、休闲农业等，统一做好规划和设计，发挥最大效能，起到四两拨千斤的效果。
应利用当地冷水资源优势，鼓励支持有积极性的贫困户发展冷水鱼养殖，依托我省目前实施的农业特色产业技术体系，实行标准化生产，实现供应、服务、养殖、加工、销售专业化，建立农户+合作社+基地养殖模式。
“目前我省脱贫攻坚到了攻坚阶段，脱贫的重点到了山大沟深的山区。冷水鱼养殖生产周期短，不与农争地，集约化程度高，需要的鱼池场所建设要求条件底，山地、石地、山坡等不易农用的土地都可开发利用。因此，我省应该设立专门的发展资金，发展冷水养殖实现精准脱贫精准扶贫。”
民进甘肃省委提议，有条件的地区应建立苗种和加工销售基地。全省应鼓励有条件的贫困户发展冷水鱼养殖，按目前我省产业扶贫的方式每户补助资金2万元，扶助10000户开展冷水鱼养殖。到2020年，每户实现收入6万元，实现纯收入2万元以上。
