古代人吃荔枝要蘸咸虾酱，我们吃的荔枝竟然不是荔枝肉而是“假种皮”的种子附属物，而作为岭南贡品被送到皇宫里的荔枝每被吃一颗都要被登记在册的……“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”古往今来，从南到北，上起皇室，下至民间，爱荔枝之人比比皆是，但不见得所有人都知晓荔枝的文化内涵。
8月1日，由广东省博物馆主办的“荔枝文化展”在中山市博物馆正式对外开放。广东省博物馆藏品管理与研究部馆员、中山大学人类学硕士殷忞还为中山市民带来了“非同寻常的荔枝世界——荔枝文化解析与策展经验分享”讲座。
荔枝除口感香甜外，还有多子多孙、大吉大利、一本万利等美好寓意，更是岭南人甜蜜的味觉回忆和眷恋的故乡情怀。荔枝不仅为荔乡人所赏识，它的踪迹更是遍及神州大地，享誉海内外。而这一小小荔枝背后所承载的意义，远远超过了岭南文化的范畴——不同的时代，不同的群体，给荔枝赋予了不同的历史文化内涵。本次展览共展出70多件（套）以荔枝为题材或相关的展品，从自然、艺术、生活三个角度，揭开荔枝的自然奥秘，解读荔枝的艺术形象，探究荔枝的社会文化内涵，让观众在轻红浅碧的荔枝世界中，徜徉岭南风，畅叙荔乡情。
荔枝绛红的外表与莹白的内里，使其自身就有具有强烈的艺术魅力，给中国传统艺术带来了无尽的创作灵感。从绘画到雕塑，从古至今，历代荔枝题材艺术作品都充分展现了中国人对它的欣赏和喜爱。展览首次集中展示了广东省博物馆馆藏荔枝题材文物精品，如明永乐青花花果纹梅瓶、清道光粉彩折枝花果墩式碗、明沈周荔枝苍鹅图、清华岩鹦鹉荔枝图、清代居廉创作的蔬果鸣蝉图、现代齐白石荔枝图等等。除了文物精品外，策展人还精心挑选了一批现代非遗大师作品进行展示，如广彩等。清新可人的器皿，盛满甜蜜的夏日记忆。让观众进一步了解荔枝艺术从古至今的传承与发展，在展陈设计上，展览充分利用了荔枝本身的突出特征作为设计元素，再现本地观者童年的记忆。
值得一提的是，除了有关荔枝的艺术展示，在讲座中，殷忞还为现场观众介绍了关于荔枝的历史冷知识和科普硬知识。“一骥红尘妃子笑”使杨贵妃对于荔枝的喜爱众人皆知。但喜爱者又何止她，殷忞介绍“：《西京杂记》中说：刘邦称帝时，收到南海尉赵佗自岭南进奉的荔枝，很高兴，还报之以蒲桃。公元前116年，刘邦的曾孙刘彻攻破南越，取岭南荔枝百株移植到陕西，建‘扶荔宫’一所，后因风土不适，荔枝枯死，但他仍不甘心，反复移植多次，终不果终止移植。”，她还介绍，根据《宫中进单》介绍，荔枝是和三七、橘红、酸橙、甜橙一起作为广东总督进贡清朝雍正皇帝的贡品，而在更早期荔枝因为运输困难，宫廷中将每一颗荔枝都登记在册，谁吃的甚至都有记录。荔枝还作为珍品被皇帝赏赐给有功大臣和使节。“而我们通常说荔枝上火，其实是指说荔枝中的果糖含量相当高，可达到14％以上，果糖需要在肝脏中转化为葡萄糖，这个转化过程需要消耗大量能量，影响了大脑等人体其他器官的正常运作，表现出上火症状。而我们平时吃的荔枝肉，其实不是荔枝的果肉，而是‘假种皮’的种子附属物，在结构上相当于黄豆与英之间的白色组织。”
●展览时间:8月1日至9月25日
●展览地点：中山市博物馆
