8月15日，珠海市食品药品检验所举行了新食品检测大楼启用仪式。记者获悉，经过一年多的积极筹备，市食品检测大楼在基础建设、硬件设备和检验能力等一系列前期工作已准备到位，可正式开展食品检验检测工作。
据悉，新食品检测大楼建筑面积约2139平方米，配备有先进的检验检测设备，可搭建起产品检测平台、研发平台和标准制定平台。目前，其可检测食品检验能力项目涵盖重金属指标如铅、砷，食品添加剂指标如防腐剂、人工合成色素、甜味剂，非食用物质指标如三聚氰胺、苏丹红，兽药残留指标如四环素、土霉素，农药残留指标如乐果、溴氰菊酯等503个食品检验能力项目，可检测食品类别141种。
“年内还将完成如溴酸盐、塑化剂、兽药残留等80多个新项目的扩项，从软、硬件方面全方位提高市食药检所的食品检测能力和科研技术水平。”市食品药品检验所相关负责人介绍。
启用仪式上，市食药监局党组书记、局长石学斌致辞。他表示，市食药检所要以进驻新址、新楼启用为契机，贯彻落实市委“思想大解放、作风大转变、效率大提升”的决定，始终坚持高标准、严要求，珍惜利用先进设备和优厚资源，着力加快检验项目扩项，加强人员队伍建设，力争食品检验检测能力走在全省前列。
【采写】黄鹤林
