今天18时23分，海口公安消防支队119指挥中心接到群众报警：位于海口市美兰区海甸岛怡心路文昌鸡饭店厨房着火请求救援，海甸中队消防官兵随即赶赴现场处置。
经现场询问和侦查：文昌鸡饭店厨房灶台处着火，现场无人员受伤被困，现场还伴有烟雾，高温。根据现场情况，指挥员命令：灭火班利用压缩空气泡沫车单干线出一支水枪对着火物质进行灭火，火扑灭后继续对着火物质进行冷却，避免复燃。
消防部门提醒：炉具的四周不能堆放杂物，如废纸或其它易燃物品。炉具应当经常清洗，确保不会积存油脂。灶具不得干烧，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请专业人员清洗抽油烟机，以防油污、水珠进入电路，造成短路。不能用易燃液体清洗抽油烟机。燃气应由专业部门负责安装，保持燃气周围空气流通。严禁煤气或液化气同电饭煲、电磁炉、酒精炉、煤炉等混杂使用，如怀疑燃气泄漏：立即关闭燃气阀门，将附近的火源关闭，打开所有门窗通风，切勿开关任何电器(包括手机)。
原标题：原标题:海口一餐馆厨房着火未造成人员伤亡
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