新华网武汉４月１１日电（记者 黎昌政）“常常有患者问我，‘吃什么对胃好，什么食物损伤胃’，其实吃东西更应该看看时机是否合适。护好胃，饮食要看天时地利人和。”
４月９日，由中国报业协会、《健康时报》社联合主办，安翰科技支持的“关爱中国胃”全国公益健康行活动在华中科技大学同济医学院附属协和医院举行，协和医院消化科主任侯晓华说：“湖北人爱吃辣椒，如果胃部处于正常舒适的状态，辣椒并不会对胃造成损伤。少量辣椒素可以加快胃蠕动和血液循环，具有一定修复胃黏膜的功能，甚至还能抑制胃酸的分泌。适量吃辣反而对胃有一定养护作用。但如近期有身体疲劳、心情悲伤、工作压力大等情况，就不建议吃太刺激的食物。”
冬季因为天气寒冷，人体免疫系统功能下降，胃部也容易发生痉挛性收缩，出现功能失调或紊乱。再加上冬季人们胃口较好，容易“大吃大喝”，是胃病高发期。侯晓华主任提醒，“在冬季和季节交替时，饮食应注意清淡、节制些。”
我国每年新发胃癌病例达到６８万例。“有的患者知道自己得了萎缩性胃炎，觉得自己马上就要得胃癌了。其实萎缩性胃炎发展成胃癌的概率不到２％，而且也不是一两天就会发生癌变的。”侯晓华说。
胃癌早期发现很重要，在进展期只要及时进行一次胃镜检查，就能发现早期癌症。侯晓华提醒，胃癌高危人群一定要定期做胃镜检查。发现了早期胃癌可以用内镜治疗，诊疗费用低，术后五年生存率超过９０％。”
