华声在线6月14日讯(实习生 蔡琳 记者 王雪晴 整理)湖湘大地,处处皆景。既有秀丽山川让你在溽暑时期清凉一夏,又有厚重历史让你体验浓郁民俗、悠长岁月。上期我们盘点了三湘四水消暑清凉的好去处,本期,华声在线带你走进湘中地区独具魅力的大梅山文化和上古先皇们留给湖湘儿女们的洪福印记,品“梅”问祖先,品味慢时光。
推荐线路一:湘中大梅山文化精品旅游线(长沙-溆浦-新化-桃江-隆回-安化)
推荐理由:
大梅山旅游联盟将梅山文化资源、安化县黑茶文化资源、隆回县花瑶民俗风情资源、溆浦县山水人文资源融合升华,打造以“大梅山文化”为品牌,集文化感悟、民俗体验、美食休闲于一体的文化体验精品旅游线路,对接大洞庭,串连湘西南。
溆浦:屈原为我而来,“骚体”因我而生
被誉为“云上的梯田”――――葛竹坪镇山背花瑶梯田。
说起屈原,不能只想到汨罗,他和溆浦之间也有着解不开的谜。湖南溆浦县思蒙乡,一个屈原起的诗意朦胧的名字,也是一个真正产生诗歌的地方,《涉江》等诗歌中均描写有这里的景色,十里碧水丹霞全国罕见。
山背花瑶梯田位于溆浦县葛竹坪镇,分布于雪峰山北麓崇山峻岭中,海拔在500多米到1500多米之间,共1300多级,3000多亩,是我国海拔最高的梯田之一。集雄伟、壮丽、秀美于一体。
丹霞地貌,梯田风光,历史底蕴,花瑶民俗。这就是溆浦
吃货攻略:溆浦鹅、溆浦莲藕、朱红橘、溆浦黑木耳、枕头粽粑
游玩天数:2-3天
交通贴士:怀化芷江机场;溆浦站;长沙至溆浦可自驾走长韶娄高速转娄怀高速,四小时到达。
新化:走进蚩尤故里,品味天下梅山
百年历史龙潭风雨桥。
龙潭风雨桥,始建于清咸丰8年(公元1858年),至今已有159年历史,据说康熙皇帝曾经到此一游。龙潭桥桥长50余米,宽5米,共4墩24扇,为石墩悬臂式木廊风雨桥,2002年公布为湖南省省级文物保护单位。
大熊山国家森林公园,天然的避暑胜地。景区主要分为蚩尤文化体验区、春姬峡谷观光区、大熊峰登山揽胜区、川岩江原始探险区、生态养生度假区、森林生态保护区六大功能区,山上的很多店面还会卖柴火腊肉,这是由本地土猪肉用柴火常年累月的薰制而成,要是到了新化大熊山,这可不能错过。
梅山龙宫,高达80米的层楼空间结构的洞府云天,惟妙惟肖的“哪吒出世”,妙不可言的“水中金山”,都让人流连忘返。相传黄帝登熊山,将灵毓葱笼的九龙峰点化成九条青龙,沿九股清泉游入可通五湖四海的九龙池。九条青龙游入资水,被梅山汕溪石竹湾的的气所吸引,一住就是几千年。新化古称梅山,后人便把这个岩洞叫做梅山龙宫。
吃货攻略:水车糍粑、湘妃茶、水车板鸭、杯子糕、新化三合汤
游玩天数:2 -3天
交通贴士:新化站;长沙至新化可自驾走长韶娄高速转娄怀高速,约两个半小时到达。
桃江:桃花千万朵,比不上美人多
桃花江竹海。
桃江是点在芙蓉国里的美人痣。 “桃花江是美人窝,桃花千万朵,比不上美人多”,上世纪三十年代著名作曲家黎锦晖先生一曲《桃花江是美人窝》使桃花江的美名蜚声海内外,桃花江便成了人们心目中的“神河”,美人窝便成了世人向往的仙境。
“楠竹之乡”是桃江的另一张名片。 “桃花江竹海,以观竹楼为中心,登临竹楼,极目所至,竹浪翻涌,一片翠绿,令人心旷神怡。山上建有屈子祠,观音阁、八角楼、竹艺博览馆,吊脚竹楼情人村,避暑休闲度假楼,还有一个小型的珍稀动物园。有座以卖桃花江擂茶为主的茶楼,可以让游人一边品尝桃江擂茶,一边观赏桃花江美女打擂茶,并可亲自参与打擂茶。
吃货攻略:桃江竹笋、锅贴鱼、桃江铭笋钵、
游玩天数:1-2天
交通贴士:长沙至桃江县可自驾走长张高速,约一个半小时到达。
隆回:观瀑布美景,品花瑶风情
虎形山
虎形山花瑶景区内有万贯冲梯田、大托石瀑、崇木凼古树林、旺溪瀑布群、花瑶古寨、虎形山大峡谷等六大景区,面积118.4平方公里。景区内有虎形山十里大峡谷、大托2000米宽石瀑、旺溪大峡谷瀑布群、万贯冲万亩梯田、花瑶古寨等上百处独特的自然、人文景观,花瑶独有的民俗文化和民族风情、风格迥异的花瑶服饰、建筑、手工艺品、山歌、饮食习俗别具一格,花瑶挑花、呜哇山歌列入国家级非物质文化遗产名录
万贯冲梯田位于湖南省隆回县虎形山瑶族乡境内,属雪峰山脉,是当今世界开垦最早的梯田之一。万贯冲梯田始于秦汉,是当地苗瑶汉多民族历代先民共同创造的伟大成就,集中连片有万余亩,当地人称万贯,为山地渔猎文化与稻作文化揉合的历史遗存,是古梅山地域突出的标志性文化景观。
吃货攻略:糯米糍粑、咸鱼头豆腐汤、隆回腰带柿、隆回麦芽糖
游玩天数:1-2天
交通贴士:长沙至隆回可自驾走二广高速转沪昆高速,车程约三个小时。
安化:厚朴之乡,茶韵悠长
安化春茶。
旧时的马帮给后人留下了深刻印象。在安化,有着这样一条保存了原生态的高山居民风光和峡谷风光的最完整的茶马古道,这里曾是南方最后一支马帮所在地,这里远离尘嚣,秀美独特,被称为“高山之城,茶马遗风”。
在这里,你可以骑马穿行在川岩江边的茶马古驿道上,清脆的马铃声在这诗情画意的山水中宛如一支动听的歌,随着山风悠悠传开,不绝于耳,真有一番“山外车鸣声不绝,山间铃响马帮来”的景象。走马川岩江,在古树斜阳山风中任思绪飞扬,体验古代侠士笑傲江湖的豪情,感受昔日马帮跃马山川的气魄,别有一番情趣,是不是想想就心动了?
安化黑茶自唐代开始,已有产“渠江薄片,一斤八十枚”的记载。主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。
吃货攻略:安化红茶、阿香柑桔、安化山野菜、黄金菜
游玩天数:2-3天
交通贴士:长沙至安化可自驾走长张高速,大约三个半小时到达。
推荐路线二:湘南寻根祭祖精品旅游线(长沙-南岳-炎帝陵-舜帝陵)
推荐理由:
我们是华夏民族,是炎黄子孙,佛教、道教文化源远流长。如果你在休假的时候想要缅怀先祖、感受宗教文化,那么这条路线你就不能错过。在湖南,有着独特的地域优势,中华民族始祖五帝中的两位都安息在这里,还有着著名的佛教、道教圣地,不需要长途跋涉,就能冲刷掉快节奏生活的疲惫,沐浴在历史、宗教的文化底蕴之中,何乐而不为?
南岳:五岳独秀中华寿岳
来南岳衡山来一场心愿之旅。
衡山是中国著名的道教、佛教圣地,环山有寺、庙、庵、观200多处。衡山是上古时期君王唐尧、虞舜巡疆狩猎祭祀社稷,夏禹杀马祭天地求治洪方法之地。衡山山神是民间崇拜的火神祝融,他被黄帝委任镇守衡山,教民用火,化育万物,死后葬于衡山赤帝峰,被当地尊称南岳圣帝。
道教“三十六洞天,七十二福地”,有四处位于衡山之中,佛祖释迦牟尼两颗真身舍利子藏于衡山南台寺金刚舍利塔中。
在这里,你可以参观古寺、祭拜先烈、品尝香茗、打坐禅修、探幽怀古、登高远眺、晨起观日、玄观问道……,游览了南岳的秀美风光,领略了衡山的厚重文化,感受了这里的民风民情。如果你是佛教或是道教的信徒,这里就是你的一处圣地。
游玩天数:2-3天
交通贴士:长沙至南岳可自驾走京港澳高速转南岳高速,车程约两个半小时。
炎帝陵:拜中华始祖,览炎陵壮阔
炎帝陵神龙殿。
炎帝陵是中华民族始祖炎帝神农氏的安息地,享有“神州第一陵”之誉。它坐落于株洲市炎陵县城西17公里处的鹿原陂。炎帝首创农耕文化、中医药文化、工业文化,启商贸文化,创民族音乐,开展了大量社会生产实践。后人为缅怀炎帝先祖而进行的祭典活动,其中的仪式、音乐、舞蹈等方方面面均来自于人们对自然、社会的认知,形成了综合性的文化载体,具有极高的文化价值。
炎帝陵内主要景点有炎帝陵殿、神龙大殿、御碑园、碑廊、九鼎台、碑廊台等。从古至今,炎帝陵内的祭祀活动都很受重视,千百年来香火不断,经久不衰。
游玩天数:1-2天
交通贴士:长沙至炎帝陵可自驾经沪昆高速转武深高速,车程约三个半小时。
舜帝陵: 古地青山秀,修养的圣地
有着“华夏第一陵”之称的舜帝陵。
舜帝陵位于湖南省宁远县城南三十公里处的九嶷山,是中华民族始祖“五帝”之一――舜帝的陵庙。舜帝陵占地面积5万平方米,分为两个自然院落,九个单体建筑,从外入内有玉带桥,仪门、神道、山门、干门、拜殿、正殿、寝殿、左右厢房、左右碑房和碑廊,三面宫墙环绕;气势恢宏,结构严谨,是我国始祖陵中最高最大的陵,被称为“华夏第一陵”。
陵区由陵山(舜源峰)、舜陵庙、神道及陵园组成,山北麓建有陵庙,陵庙坐南向北,规模宏大,占地24644平方米,分为前后两重院落,陵庙祭碑廓内保存的历代祭碑36方,它们是珍贵的历史文物,是历史的见证。在这里,你可以体验几千年中华文化,参观舜帝之墓,传承中华民族。
游玩天数:1-2天
交通贴士:长沙至舜帝陵自驾经许广高速转厦蓉高速,车程约四个半小时。
【路线美食盘点】
鱼头豆腐――鱼头豆腐是衡阳风味名菜。鱼头一定要选用花鲢鱼头,再加上半片鱼肉(今大多用额鱼头),抹上酱油、豆瓣酱、糖,放入豆腐块、香菇、生姜末等,食之汤鲜味美,爽口宜人。
素食豆腐――它是衡山传统佛教斋食之一。南岳素食品种繁多,取材多样,但以豆腐制品为四时皆备、乡土风味浓郁的主要菜肴。主要有家常豆腐、砂锅豆腐。豆腐丸。夹心豆腐、凉拌豆腐、翻皮油豆腐、带馅油豆腐、五香豆腐于等,炸、炖、蒸、煮、炒技法多样,酸、甜、咸、辣、香五味俱全,食之回味无穷。
炎陵酿豆腐――炎陵客家人历来善于烹饪,且技艺高超,至今他们仍爱用自己的土特产,制作传统名小吃(菜)。酿豆腐,是客家的常见小吃,制作时,把豆腐斜切成约一寸见方的三角块或四方形,投入油锅中炸一会,取出沥干,再切开,在里面放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料,吃时再撒上些胡椒面、葱花,味道尤为鲜美。
艾叶米果――艾叶米果,是客家人的一种常见小吃。制作时,将采自山中具有独特香味的嫩艾叶洗净,在热水中稍煮一下,揉搓去苦味,按1:1的比例,配上用臼碾得精细的糯米粉,兑上适量的水,几个人用手使劲揉和,制成一个个圆饼状,然后加入用由鲜笋、腊肉、大蒜等佐料炒成的馅,包成饺子状。蒸熟后,一股浓浓的清香扑鼻而来,口感滑嫩而不腻,软中兼韧,是当地客家人很喜欢的一种小吃。
苦瓜丸子――又名苦瓜酿肉,是一道湖南省的汉族传统名肴,成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之效。主要食材是苦瓜和猪肉,这些材料中含有蛋白质成分及大量维生素C,能提高机体的免疫能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。将其入锅中烧开,加味精、湿淀粉25克勾芡,苦瓜翻扣盘中浇汁,撤胡椒粉,淋香油即可。