华声在线6月26日讯(周俊 彭祥峰 袁愈雄)6月23日，娄底市食药监、教育等部门联合开展校园食品安全突击检查，共检查中心城区学校、托幼机构食堂168家，校园周边餐饮店1400余家。
近年来，娄底以“零容忍”态度严厉打击危害食品安全的行为，并于今年5月启动“食品安全护苗行动”暨托幼机构餐饮质量提升专项工作，对学校食堂和校园及周边食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩、食品销售店等进行全面监管。各级食安部门采取联合执法、飞行检查、专项督查、暗访抽查等方式，展开检查。并针对主要食品和食品原料，同步开展监督抽检，实现检查对象全覆盖。
同时，按照“硬件设施标准化、工艺流程规范化、日常管理常态化”要求，娄底积极推进学校食堂食品安全标准化建设，已有768所学校食堂完成建设，183所学校食堂达到“明厨亮灶”要求。新建及改扩建的5所学校，还被评为省级食品安全示范学校。
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