开栏语:
2017年6月,外交部吉林全球推介活动聚焦了全世界的目光,向海内外充分展示了精彩吉林!为延续全球推介活动的积极影响,在第十一届中国东北亚博览会和第二届全球吉商大会期间,本网特推出“品牌吉林”系列专题报道,通过一个个鲜活的故事和一次次巨变,充分展示吉林省的优势与魅力,为吉林新一轮振兴发展汇聚更多关注和力量!
好吃,营养,更安全。
如今,吉林大米的牌子越打越亮,这张吉林省的“白金名片”也越来越被人所熟知。
2015年7月16日,习近平总书记亲临吉林视察,对粮食品牌建设做出重要指示:“粮食也要打出品牌,这样效益好、价格好”。
今年6月,在外交部“吉林全球推介日”活动中,王毅外长盛赞吉林大米说:“有人说日本的大米好,但是,我要在这里说:吉林的大米比日本的还好”。
现如今的吉林大米,已经成为吉林人引以骄傲和自豪的“白金名片”。
受业内广泛关注的“吉林大米现象”逐渐形成
集中打造一个核心品牌-吉林大米;组建一个产业联盟-吉林大米产业联盟;搭建一个电商平台-吉林大米网;制定一套标准体系-吉林大米系列质量标准;建立一个营销网络-吉林大米直营网络。
以上,就是著名的吉林大米“五个一工程”。在品牌的引领下,吉林省粮食种植结构及产业发展发生了可喜变化。
与品牌建设之初的2014年相比,3年的时间,全省水稻播种面积增加了近100万亩,达到1300万亩,优良品种覆盖率超过80%;中高端大米产量由9亿斤增加到15亿斤,增长了66%;全省水稻加工业产值由240亿元上升到280亿元,增长了16.7%。
吉网、吉刻APP记者由吉林省粮食局了解到,去年,吉林省按国家最低保护价收购的水稻只有2.7亿斤,占总量的2.3%,绝大部分水稻以高于保护价的价格流向市场,带动农民增收10亿元以上。
与此同时,吉林大米品牌建设形成的“吉林大米现象”,在业内受到广泛关注。汪洋副总理去年在吉林考察,对吉林省通过打造大米品牌引领现代农业发展的做法给予了充分肯定。中国粮食行业协会副会长郄建伟认为,吉林大米品牌建设适应市场消费升级需要,是粮食供给侧结构性改革的鲜活样本。
2016年,吉林大米成功入选G20峰会;
里约奥运会时,吉林大米成为中国女排指定用米;
今年6月,在外交部“吉林全球推介日”活动中,王毅外长盛赞吉林大米说:“有人说日本的大米好,但是,我要在这里说:吉林的大米比日本的还好”。
“吉林大米”已经成为吉林人引以骄傲和自豪的“白金名片”。
擦亮“白金名片”提升吉林大米内涵
为了树立吉林大米“好吃、营养、更安全”的品牌形象,迎合市场消费升级需求,形成吉林大米优质优价流通机制,吉林省粮食局从标准入手,实施“吉林大米+”战略,制定了《吉林大米质量标准》以及市场反响较好的“吉林稻花香”“吉林长粒香”“吉林圆粒香”“吉林小町”4个品种的团体标准,用“标准”统一质量,整合品牌。
依托松粮集团打造“中国北方粳稻种子硅谷”基地,在优质粳稻品种的储备方面走在了全国前列。最新培育的吉粳511在中日名米食味值评选中仅次于日本越光米,名列第二。
一段时间以来,吉林大米在全国30多个城市开展50多场吉林大米文化宣传和品牌推介活动,尤其是今年在浙江开展的吉林大米文化节,把大米品牌宣传推向高潮,两省11对城市“以米结缘”,结成“对子 ”,在浙江11个地市举办吉林大米宣传推介活动,有效地促进了两地的产销合作。
不仅如此,吉林大米还成立了以大米加工、销售以及品牌策划企业为主体的吉林大米产业联盟,实施“产业联盟+”战略,以大联盟带动区域联盟,以区域联盟带动企业经营。联盟企业统一使用“吉林大米”LOGO,用“吉林大米”核心品牌统领区域品牌,以区域品牌聚合企业品牌。
目前,大联盟核心企业已经发展到33家。
彰显大米品质市场渠道被进一步拓宽
吉林省粮食局大米产业处处长张长城介绍说,现如今, 围绕吉林特有的白山松水黑土区域特征,开发了东部火山岩、中部黑土地、西部弱碱土三大系列中高端大米。东部突出大米矿物质含量高的特点,主打富硒大米,宣传“米以硒为贵”;西部结合弱碱土特征,主打弱碱大米,推崇“‘碱’回您的健康”;中部围绕黑土地资源优势,主打有机、绿色大米,倡导“为健康,吃好米”的理念。这些创意,为不同区域的吉林大米提供了新的卖点,不但拓展了价格空间,还吸引了越来越多的消费者直接到基地认购吉林“一亩田”。
为了有效锁定中高端消费人群,吉林大米打破传统的经营方式,积极构建线上线下互动、省内省外互联、直营分销互补的吉林大米销售体系。探索“互联网+吉林大米”营销模式。搭建“吉林大米网”电商平台,开展网上信息查询、线上销售、网络结算业务,全面推广“线上注册发展会员,线下体验配送大米”的“O2O”营销模式。
目前,全省已有63户大米加工企业在淘宝吉林大米馆、京东、1号店等电商平台开设网店161个,线上导入会员140余万人,线下开设大米体验店220家。二是鼓励省内大米企业“走出去”,在销区城市建立吉林大米直营店、商超专区(专柜)。已在北京、上海、杭州等地开设统一标识的吉林大米直营店30多家,商超专柜200多个。
吉网 吉刻APP记者 李志明