“大米哥”张凤义的富硒大米今年喜获大丰收,他生产的富硒小粒米、富硒香米、富硒稻花香二号香米米粒均匀,平满光滑,晶莹剔透,口有余香,受到南方消费者的疯抢。
德惠市朝阳乡的“大米哥”张凤义,是远近闻名的种田能手,他今年联合十多家农户水稻总种植面积40.5垧,其中优质小粒富硒水稻17垧,产量130多吨;香稻15垧,产富硒水稻100吨左右;优质稻花香二号8.5垧,产富硒水稻40吨左右。张凤义的农场得到了中国国际生态产业研究院的大力支持,今年富硒大米以高含硒859微克/㎏通过国家食品质量监督检验中心检测。除一部分卖水稻外,余下的富硒水稻加工成大米销售,通过微信以亲民的价格销往南方各省,得到了客户的认可和一致好评。
遇到贵人 喜欢上富硒技术
张凤义今年55岁,一直从事农业生产,但倔强的他总想在种植上搞出点新名堂。朝阳乡是有名的鱼米之乡,种植水稻有多年的历史。张凤义作为村支委、社主任,平时爱琢磨,加上走南闯北,见识的比别人多一些。他不想平平庸庸、碌碌无为地生活一辈子。
2014年,张凤义去北京办事,碰巧遇到了他生命中的贵人,那就是中国国际生态研究院院长、中国富硒联盟副主席冯宏章。冯宏章院长是我国研究和推广富硒生态产业的专家。两人一见面就唠得很投机。冯宏章院长向老张介绍了富硒技术相关知识,并希望他能够在水稻种植上加以应用。张凤义虽然理解的一知半解,但他对冯院长是佩服得五体投地,也就欣然领命了。
回到家乡后,2015年张凤义开始按照冯宏章说的做试验,买来了硒肥,由于嫌贵,不敢放得太多,比例上没有很好地把握。第一年由于经验缺乏,试种的富硒大米并不成功,硒的含量不达标。他又向冯宏章老师请教,冯老师不仅耐心为他讲解技术要领,还给他寄来技术书籍。这给予他很大鼓励,决心把富硒大米种好,为乡亲们找出一条致富路。
2016年的春天,张凤义满怀信心,种下了希望的种子。这一次,他种了40垧富硒小粒米。从育苗、插秧、施肥、收割,他全过程跟踪,全身心投入。功夫不负有心人,终于,他成功了。他种出来的富硒大米出米率比普通大米高,最主要是口感好,香气袭人,一投放市场,就受到人们的好评。
加入商会 事业更上一层楼
张凤义的富硒大米出了名,村民们开始相信技术的神奇。老张并不保守,2016年他就与3个种粮大户携手,进一步扩大富硒大米的种植面积,增加农民的收入。
富硒大米种得多了,销路是一个大问题。张凤义在犯难的时候,在微信朋友圈看到吉林省聚仁商会,经过与商会会长吴国新的接触和交流,对商会这个商家对接平台很感兴趣,通过聚仁商会第二季交流会的展示和推介,张凤义的富硒大米为许多商家、餐饮企业所看好,纷纷订购。老张高兴地说:“感谢聚仁商会这个良好的推介、对接平台,让我的富硒大米这一健康绿色产品走进千家万户,让更多的市民吃上咱的良心好米。”商会会长吴国新说:“我们对像张凤义家庭农场这样的会员,要给予全力的帮助和支持,这也是我们商会为脱贫攻坚做的一份贡献!”
2017新富硒大米上市了,“大米哥”张凤义经营的品种有富硒小粒米、富硒香米、富硒稻花香二号香米,需要买富硒大米的朋友们请与他联系,电话18004477811,微信同步。
吉网 吉刻APP记者江水