为确保长春市政协十三届二次会议参会人员的饮食安全,长春市食品药品监督管理局绿园分局精心部署,充分准备,提前介入,采取有力措施全力做好会议期间的食品安全保障工作。
根据会务组统一工作安排,长春市食品药品监督管理局绿园分局采取了以下措施:一是专门成立了食品安全保障工作领导小组,专门制定了会议饮食安全保障和应急预案。二是派出执法人员驻会保障,对区负责接待任务的开元和华天大酒店各派出2名执法人员全程驻会监督。三是督促到位,监督负责会议保障的酒店严格落实食品安全管理制度,严密防投毒、购进和加工不安全食品。四是全程监控,监督酒店在会议期间建立了专项的食品安全台账,严把从业人员健康检查关、食品安全培训关、原料购进验收关、餐饮具清洗消毒门和食品加工制作关。
吉网 吉刻APP记者 吕孟阳