快报讯（记者 季雨 宋经纬 张瑜）春节就要到了，你家年夜饭打算在哪儿吃？1月29日，现代快报记者采访了解到，目前南京大部分饭店的年夜饭预订基本收官，很多饭店由于预订实在太火爆，还推出了“二轮”年夜饭，甚至还有的推出“三轮”，满足老百姓去饭店吃年夜饭的需求。
现代快报记者了解到，南京很多饭店、餐馆都推出了年夜饭，有些饭店为了争抢年夜饭市场，甚至从去年国庆节起，就开始了年夜饭的预订。有的饭店年夜饭预订实在太火爆，还推出两轮，甚至三轮服务。
据绿柳居太平南路店主厨潘宏介绍，他们是一、二轮年夜饭同时预订，第一轮年夜饭时间为17:00-19:30，第二轮时间从20:00开始。“店里可以提供41桌的年夜饭，目前第一轮已经全部预订出去了，第二轮也预订得差不多了。”
年夜饭启动二轮制，不少消费者也会担心就餐时间的问题。对此，潘宏说，在消费者预订时，饭店会与第一轮的消费者打招呼协商，对就餐时间提出要求。“绝大多数消费者基本都能接受。”
江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣告诉现代快报记者，现在二轮年夜饭的餐饮店大概占六七成，还有部分推出三轮年夜饭。“这也是适应消费者不同的需求。”他说，多轮年夜饭主要针对包间，消费者和商家提前协商约定好就行。从年夜饭价格来看，与往年相比稍有上涨，今年南京的年夜饭包间人均消费在300元左右。
“还有一些饭店推出年菜礼盒，也叫可以‘拎回家的年夜饭’，很受欢迎。”于学荣告诉记者，有些饭店还推出“为年夜饭加个菜”的服务，很多自己在家吃年夜饭的家庭，会做部分家常菜品，但是也有一些菜肴在家不好做，比如佛跳墙等，选择这类年夜饭的消费者也很多。
