距离端午节还有些时日，南昌街头粽味渐浓，一场“粽子大战”正悄然打响。
南昌棉花街，有一家粽子店前顾客络绎不绝，老板是对夫妻，他们自己制作粽子28年，如今店里日平均消耗500公斤左右的糯米，生意火爆的时候一天能卖出5000多个粽子。
章阿姨开的粽子店
夫妻粽子店产销粽子日均要用500公斤糯米
章阿姨与丈夫罗先生共同经营这家夫妻店。罗先生告诉记者，销量大时店里忙不过来，就会请人来帮忙。现在每天平均要用掉500公斤的糯米。这家粽子店虽然规模不大，但价格实惠，品质有保证，一直传承老味道，还被西湖区政府授予“老字号”品牌店，很多人慕名而来。
章阿姨告诉记者，现在离端午节还有十几天，但粽子的销量一直在增长，目前平均一天能卖出2000多个粽子。等到了端午节前一周，粽子的销量正式进入旺季，一天能卖出5000多个。
28年坚持做粽子卖 深受大家欢迎
章阿姨称，22岁嫁给罗先生，为了生计，从那时起，夫妻二人就一直从事包粽子卖。28年来，每天最晚忙到夜里12时结束，次日凌晨4时又要起床干活。周边的街坊邻居对这家店都很熟悉，有些人是吃着这家店的粽子长大的。“现在每次回家都要来买这家店的粽子，能够找到小时候的味道。”居民刘小姐告诉记者。
对于未来的规划，罗先生表示，只想把粽子做好，让更多人喜欢。做一事容易，难的是一辈子只做一件事，需要的是一份超越常人的坚韧心，28年过去了，两夫妻的粽子还是原来的味道。品尝过的人都赞不绝口，这种老味道穿行于人们的舌尖与心头。
◎文/图 江南都市报全媒体见习记者曹章保
