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崂山区推进冷链食品疫情防控工作 检查餐饮单位526家

时间:2021-02-04

信网2月4日讯 春节将至,冷链食品需求增加,风险加大。崂山区结合工作实际,全面扎实推进冷链食品疫情防控工作。

开展冷链食品疫情防控大排查大整治专项行动。以进口冷链食品进口商、生产加工、销售经营、餐饮服务和冷库单位为主要检查对象,围绕提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、索证索票、三专管理、亮码销售和“山东冷链”使用等疫情防控措施落实情况,开展从进口源头至消费终端的全过程、全链条、全覆盖排查整治。

(来源:信网)

1月19日至2月2日,共检查冷链食品单位145家,发现问题124处,已督促整改完毕。张贴《关于购买进口冷链食品的注意事项》1000余份。

核查相关企业11家、问题数据393条

严肃查处“山东冷链”体外循环单位,核查崂山区11家企业393条问题数据,督促未注册和未使用“山东冷链”系统的冷链食品企业立即整改。同时,加大“山东冷链”系统推广使用力度,截至目前,共与478家企业签订《冷链食品疫情防控承诺书》。

(来源:信网)

开展加密检测

对于进口冷链食品从业人员,每5天、每7天进行一次核酸检测;对于其他冷链食品从业人员,由原来的每14天一检变为每7天一检。

截至目前,已完成6.5万余人次核酸检测,结果全部呈阴性。组织直接接触进口冷链食品的从业人员开展新冠病毒疫苗接种工作,累计接种3844人次。根据最新统计数据,崂山区累计检查进口冷链食品生产单位288家次,食品销售单位181家次,餐饮服务单位526家次,第三方冷库114家次,农贸市场73家次。

崂山区将举一反三,排查防控漏洞,补齐防控短板,做好“回头看”工作,切实降低新冠病毒通过冷链食品渠道输入风险。

通讯员 敬小钰 李爽 信网记者 赵宝辉

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