日前，位于运城市盐湖区东郭镇的袁家村·运城印象——岚山根的小吃街、作坊街开始营业。
该项目总体规划1900亩，一期投资5亿元，占地400亩，包括山西美食街、古中国主题餐饮区、民俗工艺街、东郭故事园、特色民俗、原生态农副产品加工等。它的地理位置优越，交通方便，并且与盐湖区的九龙山、凤凰谷、关帝庙、中国死海等景区连成一线。
在项目建成后，能够更好地就地解决三农问题。项目在荒滩上建起了一座美丽乡村，以匠人作坊方式生产粮油等产品，并以原料订单生产方式与周边村庄签订合同。单油坊一项每年预计需用菜籽1000吨左右，可带动周边6000亩左右的种植户，提高农业附加值，可为社会提供4000余个就业岗位，解决了农民就业问题。
本报记者 龙艳萍
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