强化监督管理 预防食物中毒
本报晋中6月7日讯（记者 崔晓农）为切实保障考试期间食品安全，有效预防群体性食物中毒事件的发生，左权县市场和质量监督管理局采取有效措施，强化监督管理，为高考食品安全保驾护航。
该局成立了高考期间食品安全专项工作领导小组，分解任务，落实监管责任，做到定人、定岗、定位监督。明确工作重点，狠抓隐患排查。以考生及考务人员集中食宿点和考点周边餐饮服务单位为重点区域，以学校食堂等餐饮单位的合法资质、从业人员的健康状况、餐饮具消毒、食品原料采购索证索票、食品留样等为重点环节，集中力量开展拉网式排查，着力排查消除餐饮食品安全事故隐患。高考期间，执法人员对考点周围饮食摊点、宾馆、饭店、考生就餐地点等餐饮服务单位实施全程跟踪监督，对高考期间原材料的采购、存放、加工直至上桌进行全方位监督检查，做到不留空白，不留盲点。同时，实施安全快检，保障饮食安全。完善应急预案，强化应急值守，实行24小时值班制度，确保信息畅通。
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