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汉滨区学生营养餐配送中心开始试运行

时间:2017-12-21

  

检查配餐中心分餐过程.jpg

检查配餐中心分餐过程

向民主九年制学校学生分发营养餐.jpg

向民主九年制学校学生分发营养餐

  12月18日,经过前期紧张准备,汉滨区学生营养餐配送中心开始试运行。

  试运行当日,汉滨区教体局、区市场监管局的相关负责人对区学生营养餐配送中心的食材加工、营养餐运送及分发、食品安全管理等环节的工作进行了检查指导,并就完善设施设备、加强现场操作监管、科学设计分餐流程、管理运行制度建设等方面提出了指导意见,要求配餐企业要严把食材检验关、操作加工关、配送分发关、食品留样关,进一步加强管理,保证学生营养餐的安全和质量,确保学生吃得放心、吃得营养,真正把学生营养改善计划这一惠民工程落实好。同时,他们借助视频监控系统对其他学校实施学生营养餐情况进行了巡查。

  据介绍,汉滨区学生营养餐配送中心项目是省财政投资、区财政配套资金,实施建设的重点项目。配餐中心主体竣工后,区教体局及时完成了内部装修及设施设备采购配置工作,并与区财政局衔接,通过公开招标,确定有资质的餐饮企业负责操作管理,为配餐中心投入运行创造了条件。目前,配餐中心先在民主九年制学校试运行,下一步将逐渐扩大配餐服务范围,满足周边农村义务教育段学校学生食用营养午餐的需求。

编辑:刘慧

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