昨日记者获悉，一被誉为世界级厨皇的泾阳小伙，于19日18:30在央视2套财经频道播出的《回家吃饭》节目中，首次为全国观众带来一道最具特色的秘藏美食“泾阳瓤饸”。
这位被誉为世界级厨皇的小伙名叫苗凡，泾阳中张镇人，他师从香港籍粤菜名厨叶文健大师，2016年被世界饭店美食会授予亚太厨皇，同时获得世界饭店金鹰奖。曾被多家卫视及地方电视台邀请录制美食综艺节目。据了解，这次在央视2套财经频道播出的《回家吃饭》节目中，苗凡首次为全国观众带来了“泾阳瓤饸”这道秘藏美食。瓤饸又名“让活”，陕西省咸阳市泾阳县特色小吃，即用蛋皮裹上肉馅儿和馍花蒸制而成，摆盘时一般摆成宝塔状，寓意人们吃完就能步步高升。
相传，当年慈禧太后到西安，吴家寡妇(周莹)护国有功，被慈禧封赏为“一品夫人”，并收做干女儿。周莹为表感激，在泾阳当地四处寻访名厨为慈禧烹制美食。慈禧在用膳时，其中一道名为“泾阳瓤饸”的佳肴，品尝后非常满意，随即钦封此菜为宫廷御膳，从此泾阳瓤饸便名声大振。其实在泾阳当地这道美味佳肴早已是家喻户晓，更是逢年过节、迎亲嫁女，各种喜宴不可缺少的宴席佳品。
编辑：王金金
在灿烂星空下，古蜀国的人物巫祝和帝星站在高处，以期盼的眼神望着考古现场正在进行紧张挖掘的现代考古队队员。...
防范境外输入疫情是首都疫情防控的重中之重，警方也积极履责，例如，因不如实填报入境健康申明卡，从意大利回国的廖某君等人被以涉嫌妨害传染病防治罪被立案侦查。...
得知秦怡去世的消息，演员黄宏主动联系记者，表达了自己的深切怀念之情。...
据悉，今年的淘宝造物节将于7月17日至25日在上海国家会展中心举办，届时，数百位淘宝商家将这里展示自己的创意和智慧，和逛展观众一起开启为期9天的创意狂欢。...
2021年6月25日至9月5日，小猪佩奇首个环球探险主题展“小猪佩奇环球探险之旅”惊喜亮相，横跨整个暑假，带来7国4洲大环游。...
第七次全国人口普查数据显示，我国60岁及以上人口已达2.64亿。预计“十四五”时期这一数字突破3亿，我国将从轻度老龄化进入中度老龄化阶段。...
近日，国家卫健委印发《医疗机构设置规划指导原则（2021—2025年）》，要求按照县乡一体化、乡村一体化原则积极发展紧密型县域医共体。...
5月27日，小夏和其他100多名中国公民在迪拜萨法健康中心开辟的专区里，接种了第一剂新冠疫苗。...