婚宴上红烧鲤鱼变了样，红烧肘子更是不见了，这让新人既丢面子又大火。日前，佳县籍的雷先生一家人给侄子张罗着办婚宴，却不料榆林金龙酒店将菜单拿错，导致菜品出现差错。对此，榆林金龙大酒店餐饮部经理赵精卫回应称，给客户的是原菜单，并非最新调整后的菜单，菜并未少上。
婚礼当天桌子上的饭菜变了样
结婚是人生中的一件大事，结婚举行婚礼、婚宴成为百姓消费的新热点，一场婚宴往往动辄就是几十桌，双方的亲戚、朋友、同事欢聚一堂共同为新人祝福，但是如果在婚宴中出现消费纠纷，无疑给喜事抹上了一层不愉快的色彩。
2月初，雷先生一家人为侄子张罗着办理婚宴，来到榆林市金龙大酒店，除了鸡、鸭、鱼、肘子，菜品搭配的挺合心意，便当场签约预定30桌饭菜，每桌价格为1298元，同时向酒店交纳了500元定金。
2月11日婚礼当天，却出现了这样的情况——婚宴中的“红烧鲤鱼”变成了其他菜，而红烧肘子更是没有见到。
“当天婚礼非常忙，当时也没有注意到，最后我们一大家人坐下吃饭，酒店拿上来莜面、排骨几样菜后说拿错了，就拿下去换成其他菜了。”雷先生称，最后他们按照当初预定的菜单详细核对发现，桌子上的饭菜变了样。
酒店回应弄错菜单 但并未少上
发现问题后，雷先生等人找到酒店的工作人员，双方核实并调阅监控摄像，确认菜单有误。“我们一起调的监控，酒店的服务人员也承认拿错了菜单，但是不愿意协商处理。”雷先生气愤地说，其他不说，一个红烧肘子的价格也在100元左右，30桌的饭也是3000元左右，酒店只承认错误，但不愿意承担损失让他们一家人气愤不已。无奈之下，雷先生将情况反映给榆林市工商局。
2月28日下午，金龙大酒店餐饮部经理赵精卫接受华商报记者采访时表示，这个事情已经向工商部门反映清楚具体情况。“我们确实把单子拿错了，给客户打印的是原来保存的菜单，新调整的菜单没有给客户看，但是菜一个也不少的都上去了。”赵精卫经理告诉华商报记者。
据赵精卫介绍，金龙大酒店标准宴席菜单并没有红烧肘子这道菜，除非是客人特别要求调整菜单，新调整的菜单价格标准也是1298元。“我们的失误就是在给菜单的时候没有给客户解释清楚，双方没有核对菜单，才导致出现这样的情况，但是不存在少上菜的情况。”
市民王先生认为，酒店既然给客户出了菜单就应该按照菜单的菜品进行上菜，这是一种诚信服务，而不能是在客户不知情的情况下按照调整后的菜单上菜。“这样的行为明显是酒店内部出现错误，酒店方就应该主动承担错误，向消费者进行赔礼道歉。”
28日下午，华商报记者从榆阳区工商局青山路工商所获悉，他们在接到投诉后第一时间介入调查，目前正处于调解阶段。“酒店的态度也很诚恳，愿意借助12315这个平台进行调解，当事人提出的要求也在合理范围。”青山路工商所一负责人表示。
华商记者 杨虎元
编辑：华商报供稿
