在村上的一假酒作坊内上一星期班后，四川女子贾佳就学到了造假酒的技术和工序，随即，她选择自立门户：自己抓生产，丈夫管采购和销售。利用旧空瓶子造假酒，只需4个步骤，一两元一斤的散装白酒就摇身变成了“小郎酒”、“江小白”、“泸州老窖二曲”等，每瓶成本不到1.5元。
5月7日，成都商报-红星新闻记者从四川省眉山市东坡区公安分局获悉，该局破获“1・16”销售假冒注册商标的商品案，抓获犯罪嫌疑人18人，摧毁制、销假窝点3个，扣押品牌假酒900件、散装白酒3吨，并扣押制假机具8台，假酒标识3万余枚。
成都商报-红星新闻梳理其造假链发现，贾佳的窝点是其中之一，三个窝点均以相差无几的手法造出一瓶瓶假酒，并将这些假酒售往湖南、湖北、四川宜宾等地，甚至直接送上了烧烤摊及乡下酒席的餐桌。
被抓获后，贾佳后悔不已，不止一次地表示，要是当初不去村里老陈的假酒坊，或许就不会有今天这个下场。但在民警看来，即便贾佳没有走进老陈的假酒坊，她或许还会走进其他的假酒坊学习。因为在当地，制造假酒的作坊不少，造假酒的各个环节都应有尽有：生产散装酒的，生产包装的。办案民警透露，“这个地方造假成风，公安机关多次从该镇上抓到造假、售假者，有点类似沿海的假烟村。”
成都商报-红星新闻记者梳理发现，在此次东坡警方挡获的假酒案中，散酒、及包装甚至瓶盖等大多来自当地，有了这些，一般而言，只需要四步，就能造出假酒。
出租屋内假酒变名酒
女子一星期学会造假酒 丈夫负责采购销售
如果不是在假酒坊内的经历，这个五一节，47岁的贾佳至少还能和家人一起共度假期，如今，2019年4月，因为制造假酒，她和丈夫等人被东坡警方抓获。
小学毕业后外出务工的她在2018年8月接触到了假酒行业。当时，她在同村老陈的假酒作坊上了一个星期的班，就学到了制造假酒的技术和工序。并不复杂的技术和工序，加上比较可观的利润，很快就诱惑了没有正式工作、经济上比较拮据的贾佳夫妇。
2019年2月11日，贾佳找到亲戚阿芬，租用其乡下的房屋，仅仅用了两天时间，就完成了采购原料和招募工人。
在贾佳所在的镇上，造假酒已是公开的秘密。在招募工人时，贾佳选择招本地人，并告诉他们是来装酒的，工人们心知肚明，贾佳也认为，自己做假酒，本地人知道了不会外传。
很快，一切就绪，贾佳主要负责生产管理及望风，贾佳老公负责原材料采购和销售运输等，一两元一斤的散装白酒在这个出租屋内，摇身变成了“小郎酒”、“江小白”、“泸州老窖二曲”等，售往省内外等地。在生产过程中，贾佳还多次给工人强调：如果遇到警察或者听到屋外有很大的狗叫声及吵闹声，就要跑到屋后门的位置躲起来。
2019年4月2日，突然出现的四川东坡警方，将出租屋内正在生产的贾佳等人一起挡获。
弟弟被抓哥哥接力 弟妹妻子齐上阵造假
就在贾佳被四川东坡警方挡获的同一天，远在百里之外的张波及妻子、弟妹等人也正在埋头造酒，突然一声巨响，出租屋的房屋被东坡警方打开，张波等人赃俱获。弟弟张亮被抓的情形，一下闪过张波的脑海。
2017年，张波得知弟弟张亮在销售假酒，他和妻子还去劝过弟弟自首，但张亮并未听话，2018年下半年张亮因销售假酒被抓。弟弟被抓，原本该吸取教训，但34岁的张波却发现，弟弟被抓后，有个手机还在家里，手机上，有弟弟的一些客户联系方式。鉴于弟妹、妻姐等人没有收入，张波与几人开始商量制造假的“小郎酒”及“江小白”。
一开始，张波既要负责技术，又要负责销售，后来，几人分工，张波负责采购销售，妻子负责生产，弟妹等人负责接单、财务等。利用张亮手机上的客户，张波将生产出来的假“小郎酒”及“江小白”售往四川宜宾、凉山及海南、湖北等地。
自知制假犯法，张波等人不敢明目张胆销售，大多通过微信发物流，基本上采用货到付款的方式，遇到一些不付款的，张波也不敢声张。有一次，张波给四川凉山州的一位客户发了350件货，付了200件的钱，有150件酒钱对方不予支付，张波几番催讨，被对方拉黑，张波也无可奈何。
尽管如此，造假利润依旧可观，张波自称，从2018年年底到被抓获，大约赚了3万元。
起底造假链：
制造假酒作坊 空瓶来自废品站
销售利润空间巨大 每瓶酒售价1-3元
除了上手快，利润可观，也是贾佳、张波等人从事造假的主要原因。在许多餐厅里，一般一瓶100ml的“小郎酒”、“江小白”价格在15至25元。而以张波生产的假“小郎酒”为例，一件酒（24瓶）售价在85元左右，每瓶约为3.5元，价格差距可达每瓶20元。
销售利润空间巨大，造假者利润也不小。
张波自己算了一笔账：一件假的“小郎酒”成本约在64元左右，每瓶酒成本不到3元。其中，包装箱成本约24元，酒瓶成本约15元，人工清洗费约4元，酒成本价约15元，外箱、物流6元左右，这样一算，一件酒利润约20元。
民警介绍，一个十来人假酒窝点的日生产能力上百件假的“小郎酒”，一天的纯利润可达几千元。
而贾佳生产的假酒，成本更低。她自称购买制造假的“小郎酒”、“江小白”等“小酒”的酒每斤1-2元，重新灌装包装后，每件（24瓶）卖出的价格是33元左右。折算下来，每瓶酒的售价连1.5元都不到。
低廉白酒多用酒精勾兑 饮用过量可致失明昏迷
川内多名酿酒人表示，一两元一斤的白酒，毋庸置疑不是粮食酒，多是食用酒精勾兑而成，饮用过量，可致失明、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。
除了酒本身的安全隐患，还有酒瓶子。在这些案件中，除了造假窝点卫生状况不堪入目，用于制假的酒瓶大多来自废品收购站。这些从废品收购站购买来的旧空瓶子没有消毒，工人们一般只清洗三次，第1次用毛刷和含有洗洁精的水清洗酒瓶外部，第2次用清水和瓶刷清洗瓶身内部，第3次再用清水清洗瓶子，最后一步就灌装散装白酒。
“你们哪个知道，这些空酒瓶子之前是装过什么的？”民警反问，众造假酒者一一低头不语。
（文中涉案人员系化名）
魏春明 李洋 成都商报-红星新闻首席记者 蒋麟
