本报记者 祖明远
5月21日,绵阳市三台县鲁班镇猪儿山鲁裕康生猪养殖场门口依次停着货车,工人们忙着将生猪称重、装车。圈舍内,粪水通过管道进入暂存池,发酵后进入沼液管道,成为蔬菜瓜果的养分。
在三台县采访中记者发现,当地建立政、研、学、企、农五方协同的产业保障机制,围绕生猪产业链,构建起稳固的利益链和循环链,提高产业现代化程度的同时,也持续推动小规模养殖户提档升级,让养殖业“下盘扎实”,每年生猪出栏稳定在百万头以上。
多方合作建起产业“防火墙”
2017年,三台县确定以生猪、麦冬、藤椒为主的现代农业发展定位,相关资源迅速汇聚起来。
三台县财政每年拿出900万元支持生猪产业发展,将百万头生猪产业园的核心区列为现代农业产业园区进行打造,在用地、用电、用水、金融等方面给予优惠,尤其用政策“杠杆”引导养殖户升级现代化养殖手段。
在塔山镇白龙村,村民潘宗伟投资300多万元,建起一座现代化生猪养殖场,年出栏肥猪5000多头,并吸纳当地20名残疾贫困户入股,每年助其增收7500元。
生猪产业发展,还需要品种、技术等方面的支持。三台县邀请中国农科院、省畜牧科学研究院、四川农业大学动物营养研究所在当地建立院士工作站等科研实验基地,推动川藏黑猪、天府肉猪配套系等新品在三台县实践应用,还培养了一大批相关技术人员,为抵御疫情提供了条件。
循环模式提升养殖户盈利能力
在产业链的构建上,三台县发挥龙头企业的引领作用,推广“公司+养殖场”模式。由龙头企业提供猪苗、饲料、疫苗、兽药等投入品和技术指导服务,并保底价回收肥猪;代养殖场(户)按龙头企业提供的技术规程养殖,每出栏一头肥猪获得200元左右的代养费。“很多养殖户的不规范做法得到纠正,这些都是生猪产业现代化必须具备的要素。”三台县农业农村局畜牧站推广研究员王金江说。
目前,三台县已发展生猪代养场300多个,每年出栏生猪30余万头,占全县总量的近30%。
结合年出栏百万头生猪的产业规模,三台县引入循环农业,构建“农户微循环、园场小循环、合作中循环、市场大循环”,以此推广畜禽粪污肥料化、能源化和饲料化利用。
2017年以来,三台县累积整合项目资金近5500万元,先后建成大型种养循环基地3个、沼气发电工程2处、户用沼气池17.5万余口。现在,全县生猪养殖粪污基本实现循环再利用,有效降低养殖对环境的影响。