本报讯(陈向前 记者 魏冯)5月30日,全国白酒质量安全追溯体系建设试点工作启动会议在泸州市召开,这标志着全国白酒质量安全追溯体系建设工作全面启动。
近年来,我国白酒产业质量安全标准体系逐步健全,检验检测能力不断提高,但白酒质量安全工作仍面临一些挑战。下一步,中国轻工业信息中心、中国酒业协会等单位将加强协同,积极借鉴和转化国际食品安全追溯标准,加快编制实用的行业标准《白酒质量安全追溯体系规范》,并建立和完善全国酒业防伪追溯平台。
会上,全国白酒质量安全追溯体系建设首批12家试点单位名单出炉,其中,四川有3家,分别是泸州老窖股份有限公司、四川省古蔺郎酒厂有限公司、四川省川酒集团酱酒有限公司。