本报记者 张庭铭
5月23日,2019“广元造”食品饮料暨文化旅游(石家庄)推介会在华北腹地石家庄市人民会堂会展中心举行,现场人头攒动,近百家广元企业500余种商品参展,广元就这样与千里之外的石家庄奇妙相遇。
一个是川北门户,别名凤城,一个是华北门户,古称常山。5月20日至25日,由广元市长带队,有关市级部门及县区负责人组成的代表团,持续在石家庄开展商务考察、招商引资、商贸洽谈、文旅推介等活动,掀起一阵“广元风”。这场被商界称为川北门户对话华北门户的行动,广元收获了什么?
1 走出去 “广元造”敲开华北市场
“尝一尝,广元的火锅粉。”在食品展区,一口热气腾腾的火锅前,围满了着短袖凉鞋的石家庄市民。
四川人好吃,石家庄人也不例外,对外来饮食很包容。展位负责人四川广元达优宝有限公司销售经理周敏一边向滚烫的鸳鸯锅中下粉,一边给围观市民讲解“广元粉”的特点、吃法。
北面南粉,北方人喜欢吃面,近年来南方的粉也挺进了北方市场。在石家庄街头,也能见到螺蛳粉、水晶粉之类的小吃。以红薯为原料的四川火锅粉、酸辣粉等,也在南粉北进的潮流中,纷纷挺进石家庄等华北城市,成为“粉界新军”。
看着一根根直立的苕粉,在清水中变软,在热辣的火锅中变香,围观者不禁感叹四川火锅粉的鲜香,入口一尝,顺滑软嫩,味道鲜美。不止火锅粉,其他展位前,也排满了好奇的市民。
本次推介会,广元市26家农业企业现场销售总额16.1万元,网络销售总额87.2万元。另外商超对接,签约优势特色农产品营销协作项目7个,协议产品销售金额4100万元。
良好的生态环境,干净的大气、水、土壤,是广元发展食品饮料产业的独特优势。广元把食品饮料列为重点发展的“6+2”产业之首,预计2020年产业突破400亿元。让生态绿色的“广元造”食品饮料走出去,正是广元开放战略的实施重点之一。如今,广元绿茶、木耳、核桃、红心猕猴桃、土鸡等特色产品,在西北华北商场超市也能见到。
2 请进来 人流商流往南流
在广元文旅推介展位前,一群摇着扇子的老年人,对着广元避暑游线路指指点点,看得特别认真。当日石家庄室外温度39℃,此时的人们对清凉之地尤其向往。
避暑康养,这正是广元的强项。广元号称“北方的南方,南方的北方”,既有南方的温和湿润,也有北方的天高云淡。特别是夏天,曾家山、唐家河等风景区,温度大多保持在20多摄氏度,而且植被茂盛,负氧离子含量高。推介会上,广元推出了避暑清凉游4条路线。参观者顺着现场高挂的地图望去,绿色箭头所指,广元-石家庄有飞机往来,也有动车穿梭,分别只需 1.5小时、6小时。交通的便捷,拉近了广元与石家庄的距离。
游客往南走,企业也要引进来。5月21日下午3点,在河北省邢台市宁晋县一家木材加工公司内,两条半自动生产线正隆隆作响。刚下车的广元市经济合作局北京分局局长严峻正和该公司的老总打招呼,这是他们第四次见面。
常年负责华北招商的严峻介绍,这家企业生产的是可装配木料。“半个月左右,一间100多平方米的房屋,就可以实现从木料构件加工到房屋装配,一气完成。”
听完介绍,作为考察团成员之一的广元市经济合作局副局长阳定兵决定把握住这次机会,把企业招引到广元。
围绕“6+2”产业规划,广元代表团在石家庄考察了电子科技、生物制药、环境治理等6家企业,所有企业几乎都同意到广元进行市场考察,他们看中的是广元独特地理区位和市场辐射能力。
3 换脑筋 新理念激发新思路
这次石家庄之行也让广元企业家和政府官员收获不少新思路。
在石家庄期间,广元企业四川百夫长饮品公司总经理丁爱仓专门买了一袋河北省的今麦郎方便面。他比较后发现,“河北造”和“四川造”今麦郎所放辣料包分量竟然不一样。“这就是我学到的东西。”丁爱仓解释,相对四川人,河北人吃辣略差些,今麦郎就减少辣料包分量,而到了无辣不欢的四川,就会增加辣料包分量。
一城一策,适应市场。丁爱仓认为广元企业在这方面还做得远远不够,很多同行抱着“一招鲜吃天下”的心理,这是不行的。
在石家庄市的参观过程中,广元市文化广电和旅游局局长张骏发现,当地旅游景点都与影视剧进行了紧密结合,几乎每一处景点都有已经完成或正在进行创作的影视作品。“影视与景区,这种双方联合共同开发文化旅游IP的方式很值得学习。”张骏说。
在广元市委副书记、市长邹自景看来,看得见的产品销售和销售额,只是“广元造”走进华北市场的第一步,做大广元朋友圈,打造四川北向东出桥头堡,广元还有很长的路要走。