商报讯（记者 张雪芳 实习记者 梁兰） 现代饮食潮流趋向健康，素食逐渐受到广大消费者的追捧。记者了解到，由功德林天街商城主办的“功德林天街杯”首届素食节暨促展评奖活动，将于5月20日至6月15日在功德林商城5楼举行，参展时间为每日11点至20点整。
据了解，此次素食节共设置标准展位40个，各参展商店均可报名参与评比，夺取最佳美观奖、最佳创意奖和最佳美味奖。各奖项设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。初步预计每日定向人流量大约5000至6500人。
市民李女士介绍，她是一位素食主义爱好者，素食具有降低血脂、血糖、血压、胆固醇等功效，还有高纤维、低热量等特点。而且素食是最为有效、最为根本的内服美容“圣品”，它可使人体血液里的乳酸大为减少，将血液里的有害污物清掉，所以素食被越来越多的三高群体和女士喜爱。
此次素食节旨在丰富拉萨群众餐饮生活，推动餐饮商家企业互相学习，增进产品体验，把握市场脉搏，提高产品美誉度、知名度，为餐饮、食品企业与用户搭建交流合作和宣传推介的接洽平台。
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