通讯员／蔡蔬张红晓
“做梦也不敢想，不出村也能挣钱，而且生意还这么好。多亏驻村工作队给我出主意、想办法。”5月7日，正在烧烤摊前忙碌的阿木丁·尤努斯高兴地说。
阿木丁是库车县伊西哈拉镇多来提巴格社区的农民，以前，全家靠种地谋生，年底一算账，除了口粮，所剩无几。妻子阿曼古丽·买买提想买件漂亮衣服，两个女儿想买些学习用品，家里想置办家具，对一家人来说都是奢侈的事情。阿木丁摸着空空的口袋，非常苦恼。
今年3月30日，库车县人民医院驻伊西哈拉镇多来提巴格社区“访惠聚”工作队队员在走访中，了解到了阿木丁家的情况。怎么办？工作队队员聚集在阿木丁的家里，为他尽快增收“把脉开方”。
种地？只种小麦、玉米，品种太单一，效益不好；种菜？阿木丁夫妻俩没技术，不现实；出去打工？两个幼小的孩子要上学，没人照顾不行。工作队队员一起开动脑筋。
“你以前都做过些什么？”工作队队员买力阿巴·阿怕尔突然问道。
“我和弟弟在县城卖过烤肉。”
“好了，你就在村头摆一个烧烤摊，成本不高，当天买原料的钱，当天就可以收回来。不用出远门，钱挣了，家也照顾了。”
“行吗？我以前只是跟弟弟打下手，从来没单独干过。”阿木丁半信半疑。
“先试试再说。”工作队队员异口同声鼓励道。
第二天，在工作队的帮助下，阿木丁的烧烤摊摆起来了，傍晚，村头飘出了烧烤的香味，引得村民们都出来看热闹。
“烤肉5元一串，烤肠1元、豆腐皮5毛，还有香喷喷的烤鸡蛋，不香不要钱！”阿木丁大声地招呼着大家。
大家抱着尝一尝的态度，你一串我两串，吃过之后，都说阿木丁夫妻烤出的羊肉香，豆腐串味道纯正，用料新鲜分量又足。
第一天收摊了，阿木丁攥着300元钱，高兴极了，这是自己以前想都不敢想的事情啊。
开业不久，连城里的人都隔三岔五驾车前来光顾这个烧烤摊，每天烤串供不应求。
烧烤摊摆了3个月，每天的收入都在攀升，阿木丁夫妻俩越干越有劲头，每天一大早去巴扎挑选优质食材。为了降低成本，阿木丁自己宰羊，计算好当天烧烤用的肉，其余的趁新鲜卖给饭馆。
“第一个月挣了3000多元，第二个月挣了4000多元，这是第三个月了，估计比第二个月挣得多。”阿木丁高兴地说。
烧烤摊经营走上了正轨，夫妻俩又有了新想法，在摊位旁边盖了间彩钢房，添置了冷柜，吃烤串的人需要喝饮料、吃雪糕就在这里买，这就又多了一笔收入。
“钱挣多了，我要开一家大的农家乐，让城里的人都来品尝我的手艺，多挣钱，送两个女儿上大学。”阿木丁开心地说。
有了阿木丁的示范，社区的另一头，有两家村民也架起了烧烤摊。到伊西哈拉镇游玩的城里人，三五成群围在摊上，争相品尝烤串，多来提巴格社区的烧烤也出名了。
