亚心网讯(通讯员 刘婷)为深入开展“践行价值观、文明我先行”主题系列活动，持续开展文明餐桌行动。乌苏市文明办决定在全市开展以“文明用餐、以俭养德”为主题的文明餐桌行动。
据了解，本次乌苏市开展的文明餐桌行动以提高餐饮文明服务水平和市民文明素质为主线，以“文明用餐、以俭养德”为主题，大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪，在全市共同营造和谐文明的用餐社会氛围。
一、认真按照文明餐桌行动方案，扎实有效地做好各项工作。文明餐桌行动作为培育和践行社会主义核心价值观的有效载体和重要抓手，不仅是贯彻落实中央、自治区、市文明委的决策部署、巩固文明创建成果的一项重要工作，更是深化文明城市建设、践行民生宗旨、促进社会和谐重要课题，对于培养文明新风尚、节约社会资源、促进餐饮业和消费者的互利双赢都具有重要意义。
二、积极营造文明餐桌行动浓厚氛围，提升全市餐饮服务水平。监管部门建立横向到边、纵向到底的监管机制，确保监管实现全覆盖;坚持行之有效的食品安全制度，做到守土有责，切实为食品安全负责。充分发挥餐饮服务企业员工宣传员、倡导者的作用，积极引导广大消费者践行文明餐桌规范，使“厉行节约不浪费、尊重他人不喧哗、喝酒以后不开车”的文明理念深入人心，使文明餐桌的各项要求贯穿于餐饮服务的每个环节。
三、努力实现文明餐桌行动活动常态化，打造乌苏餐饮文化品牌。发挥好“三个作用”：一是要发挥示范店的示范和表率作用。通过示范店的分批评选和动态管理把节约粮食、珍惜资源的要求落实到企业管理的实践中。二是要发挥制度的规范和制约作用。文明餐桌的活动主题就是“不剩饭不剩菜”。三是要发挥广大市民的监督和建言作用。文明创建为了人民，也要依靠人民。
