都市消费晨报讯(文/图记者 任春香 通讯员 周吕余 王活平)“我们招待客人的牛羊肉、马奶都是原生态的绿色食品,而且我做的饭菜口感好,吃过的客人都说好!”8月22日,阿合奇县阿合奇镇佳朗奇村村民卡力地别克·俄罗斯木自豪地说。
村民身着盛装迎接远道而来的客人
当天是古尔邦节,30位来自江苏无锡的游客到佳朗奇村的“科克乔库尔旅游文化村”旅游观光,在这个集“吃、住、玩、游、购”于一体的民俗文化村里,卡力地别克·俄罗斯木和另几位开农家乐的村民忙着给远道而来的游客制作特色美食,他们要用美食“填满”游客的胃,用美景“喂饱”游客的眼,用特色民俗风情“拴住”游客的心。
佳朗奇村地处帕米尔高原,风光旖旎,是“六月炎阳观白雪”的避暑胜地,该村依托生态观光和高原农家生活特色,以魅力民俗风情等旅游资源吸引游客休闲度假、观光娱乐。而完好保留传统民族村落原貌及民风民俗的“科克乔库尔旅游文化村”被命名中国少数民族特色村寨以来,更是吸引四方游客纷至沓来。
光滑独特的鹅卵石围墙、独具特色的景观桥、色彩绚丽的民族刺绣编织展示,在这个民俗气息浓厚的文化村,30位游客在导游的带领下,体验当地衣食住行、民间风俗,聆听库姆孜弹唱、《玛纳斯》史诗,观看《玛纳斯》歌舞,他们还体验了豪放刺激的赛马、马上角力、叼羊等传统民族体育项目,临行前还选购了许多民族特色服饰、刺绣品等。
“特色马肉、美味牦牛肉、特色烤肉、抓饭、奶皮馕、健康马奶、飘香奶皮、林下鸡、海棠果、沙棘原浆……”无锡游客赵佳佳整理吃过的特色食物,竖起大拇指点赞。
佳朗奇村第一书记、工作队长肉孜阿力·阿赛克介绍说,工作队整合旅游资源,以特色风景、特色小吃、风俗文化、手工艺品等旅游元素为载体,依托“阿克苏-阿合奇-阿图什”旅游线路,充分发挥阿合奇县中转站的作用,依托县内托什干河谷风光和国家湿地公园等旅游景观,打造了一条集“吃、住、玩、游、购”为一体的全新旅游产业链,辐射全县及周边县市。
今年年初,为保障高原牧家乐的特殊性,村里将文化村中的杏林吐翠、田园牧歌、文化展示区(库姆孜展厅、猎鹰展厅、刺绣展厅)、马背文化、海棠景区等景观进行整合,打造以片石、鹅卵石、仿干打垒结构设计的特色民居、特色毡房供游客居住。农牧民对院落进行平整和清理,统一在房前种绿色蔬菜,屋后养土鸡、马、山羊,加上地里7、8月晚熟的海棠、杏子,一处处乡村景象引人入胜,赢得游客的一致好评。
“农家乐所用的食材都是村民自己养殖、加工出来的‘土特产’,正是由于‘土味’够浓,特色够美,才能吸引到这么多的游客。”肉孜阿力·阿赛克说。
当天旅游行程结束前,游客张冰在朋友圈里写下评价:八月,来一场说走就走的旅行,走进阿合奇县科克乔库尔村,干净整齐的农家小院,独具特色的边远村居,应接不暇的美食,五颜六色的彩色墙绘,不知名的花儿迎风招展,游人与乡民同乐,骏马与猎鹰齐飞,这里的景色醉人,这里的民俗“醉”人,这里的音乐“醉”人,这里是“醉”美民俗文化村。
旅游名片:科克乔库尔旅游文化村
位于阿合奇县阿合奇镇佳朗奇村,距老城区7公里,占地面积1.5平方公里,这里依山傍水,原野宽阔,地势平坦,是柯尔克孜民俗文化荟萃之地,体现出原生态的村落原貌及民风民俗,是“玛纳斯文化”、“猎鹰文化”、“马背文化”、库姆孜艺术、柯尔克孜刺绣等民族优秀文化保护传承之地。约有300余人居住的科克乔库尔村仍保持着柯尔克孜族传统的定居方式,在这里可以充分体验到浓厚的民俗风情和纯朴的生活习惯。
