□文/图本报记者米日古力·吾
“你看这个葡萄干,颗粒大,翠绿色,是一级葡萄干。这个,绿里带点黄色,是二级葡萄干。”11月21日,在吐鲁番市干果批发市场,吾买尔·克热木戴上一次性手套,从堆成小山丘一般的葡萄干里抓来一把,一一向记者介绍。当天一大早,他收购了6吨葡萄干,准备发往银川、西安等地和疆内各地。吾买尔打开手机通讯录给记者看,里面记录了很多西安、银川、兰州等地客户的电话号码。“我把吐鲁番的葡萄干卖到了全国各地。”吾买尔骄傲地说。
在吐鲁番市高昌区亚尔镇新城东门社区,大家给这位皮肤黝黑、对人总是乐呵呵的憨厚男子起了一个梦幻般的名字——“葡萄王子”。
1999年,吾买尔毕业于新疆交通职业技术学院,毕业后一直没有找到合适的工作,就跟着父亲务农。高昌区亚尔镇新城东门社区是一个农村社区,父辈们一直以种植葡萄为主,有1320亩葡萄地。
吾买尔跟着父亲在葡萄地里劳作了一段时间后,想到吐鲁番最负盛名的就是葡萄,不如就在葡萄上做点文章。
有了想法后,他总是追着父亲问个不停。“为什么有些葡萄藤不架高?葡萄怎样晾晒品质最好……”一遍遍询问,一次次尝试,总能汲取到新的知识,经验也在逐渐积累。吾买尔发现,每到收获季节,葡萄有时销售不畅,种植户忙了一年却卖不出好价钱,他暗下决心,一定要打开葡萄销售的路子。
由于一些种植户比较追求产量,在种植过程中忽略了质量的提升。“现在人们生活水平提高了,对吐鲁番的葡萄等新疆特色农产品的品质要求也高了,如果不进行技术改良,就跟不上大众需求。”吾买尔决定先从提高自家葡萄品质开始。
随着吐鲁番市葡萄种植规模不断扩大,当地也越来越重视对种植户的培训力度,想方设法让广大农民学技术、懂管理,种植专家纷纷走进田间地头,向各族群众面对面传授种植技术。吾买尔跟着专家认真学,并买来成堆的专业书籍研究,在新鲜的葡萄枝条上练修剪和嫁接,日积月累,逐渐掌握了种植要领。每天早上不到8时,吾买尔就跑到干果市场收葡萄干。他说,那时候自己刚入行,什么都不懂,整个市场里的人都是他的老师。
为了打开葡萄干的销路,他到太原、银川、西安等地了解市场,拿着样品向内地客商不断推介,很快接下不少订单。“我普通话说得好,但是国家通用语言文字认得少,以后生意做大了,要签合同,不识字可不行。”为此,吾买尔白天做生意,晚上学国家通用语言文字。
有了稳定的市场和渠道,吾买尔在吐鲁番市干果批发市场租赁了300平方米的葡萄干库房,在葡萄干收购季,集中收购并在库房进行筛选、装箱,依托方便的物流配送销往全国各地。他在葡萄种植、管理、采购、销售方面下足了功夫,不断扩大销售种类,在收购葡萄干的基础上,还做起了红枣、核桃、杏子等农产品的代销。
“我家里有6亩多的葡萄地,我自己种葡萄、卖葡萄,还卖葡萄干,这样做了20年,每年能销售上千吨葡萄干。”吾买尔说,他靠勤劳和智慧改变了家里的生活,现在每年收入30多万元,成了社区里的致富明星。
“一个人富不叫富,大家一起富才是最幸福的事。”在新城东门社区组织的培训班里,吾买尔不断和大家分享着自己的种植技术、创业经历和销售经验。“明年,我打算和几个农民经纪人开办鲜葡萄、葡萄干合作社,带动更多人致富。”吾买尔说。
