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塔城市:小咸菜变成冬闲增收新路子

时间:2018-11-27

亚心网讯(通讯员 聂山洮)“我们自己种的菜,秋天的时候吃不完,我就腌成咸菜,成本也不高,没想到挺受欢迎的,80罐基本上卖完了,赚了近5000块钱。我想带领我们村的姐妹们一起动手做,共同致富增收。”塔城市窝依加依劳牧场克孜勒托海村55岁的尹玉珍高兴地说。

腌咸菜在农村已经是最为常见的事情,村民尹玉珍却把这个平常的事情变成了自己冬闲时间增收新路子。尹玉珍每年都要腌一些咸菜自己吃,今年入冬后,在“访惠聚”工作队员的帮助下,通过网络学习了一些腌咸菜技术,她又结合自己多年来的经验,做出各种各样的咸菜、酱菜,进行出售,得到很多顾客的好评,最远的销售到了乌鲁木齐。村里的很多姐妹听说她做咸菜收入很不错,纷纷上门来讨教方法,尹大姐也特别热心的将自己做咸菜的方法分享给村里的姐妹们。

工作队队长刘忠驰说:“村民自己种蔬菜,吃不完,加工咸菜,是个很不错的增收渠道,我们工作队第一个购买了尹大姐的酱菜,并通过微信、QQ等方式帮她做宣传,看到她能增加收入,我们也特别的高兴,我们以后还会继续通过农牧民学校给村民们打开致富的新思路。”

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