原标题：区市场监管局专项检查敬老院食品药品
近期，古城区市场监督管理局先后两次到丽江市敬老院及古城区敬老院开展食品药品安全专项检查。
此次专项检查重点检查了敬老院食堂是否取得《食品经营许可证》；食品安全管理制度是否落实到位，从业人员是否持有效健康证；是否建立健全食品原料进货查验、索证索票和台账制度；是否设置与就餐人数相应的食品贮存、烹饪等功能区域及相关设施设备；清洗消毒是否到位，是否严格落实餐饮具清洗消毒记录制度；食品留样数量和留样时间是否符合规范要求。同时，对药房药品进货渠道、进货查验记录、药品陈列储存条件等进行了细致检查。
针对现场检查中发现食堂存在的食品留样记录不完善、食品从业人员未进行晨检及药房部分药品储存不符合要求、记录不完整等问题，执法人员现场进行指导，要求其尽快整改。截至目前，两个敬老院已按要求整改完毕。
下一步，区市场监管局将进一步加强辖区内敬老院食品、药品安全监管，确保辖区内敬老院的饮食用药安全。（张林）
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