香港中通社6月15日電 香港消費者委員會(消委會)15日公佈，早前測試了25款午餐肉及8款罐裝或瓶裝腸仔的樣本，發現大部分均屬高鈉和高脂肪，更有一款午餐肉樣本含有屬抗生素類的獸藥殘餘。
綜合香港媒體報道，在香港，午餐肉和腸仔是港式早餐中常見的配搭，但消委會在一款“梅林牌”午餐肉樣本中，檢出獸藥殘餘抗生素，含量約每公斤200微克。
消委會表示，需日食38罐才會超出世界衛生組織(世衛)標準，但這些殘餘抗生素或會增加人體內抗藥性細菌的存活風險，部分人食用後可能出現過敏反應，導致面部、口腔出現皮疹及腫脹。
消委會指出，無論午餐肉或腸仔大部分均屬高鈉、高脂肪，世衛建議成年人每天的鈉攝取量應少於2000毫克，但其中一款午餐肉樣本，進食半罐便會超出世衛建議。
消委會解釋，假設吃兩片午餐肉和兩條腸仔，已有1268毫克鈉，是世衛建議的每天攝入限量的60%，若配以即食麵或麵包，便有機會超出每天的攝入限量。
另一方面，消委會亦測試了12款洗衣機，發現前置式型號的用電量較葉輪式(或稱“日本式”)高，但耗水量較少。(完)
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