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台一養殖場的大閘蟹暫停在香港出售

时间:2017-10-17

香港中通社10月16日電 香港食物環境衛生署食物安全中心(食安中心)16日公佈,一個來自台灣的大閘蟹樣本檢出含二噁英及二噁英樣多氯聯苯含量總和超出食安中心的行動水平。經風險評估後,食安中心指令業界即時暫停從生產該樣本的水產養殖場進口大閘蟹及在港出售。

食安中心發言人介紹,中心從進口及零售層面抽取大閘蟹樣本作測試,包括二噁英及二噁英樣多氯聯苯含量總和,檢測產品是否符合香港法例規定和適宜供人食用。上述從進口層面抽取來自涉事台灣桃園養殖場的有問題樣本,被檢出二噁英和二噁英樣多氯聯苯的含量總和超出中心的行動水平。為保障市民健康,中心指令業界即時暫停進口及在港出售涉事養殖場生產的大閘蟹。

發言人還表示,至今有兩批大閘蟹從涉事養殖場進口,涉及兩個香港進口商。中心已就事件通知有關進口商,初步調查顯示,該兩批大閘蟹均未流出市面,現已被中心封存。有關進口商會將所有涉事大閘蟹交予中心銷毀。

根據香港特區《公眾衛生及市政條例》(第132章)的規定,所有在香港出售的食物,不論進口或本地生產,必須適合供人食用。若觸犯有關法例,可被判最高罰款5萬港元及監禁6個月。(完)

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