香港中通社11月8日電 由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的香港國際美酒展 (美酒展) 將於11月9至11日在灣仔香港會議展覽中心舉行,來自38個國家及地區共1070家參展商展示環球特色美酒,規模為歷屆之最。今年展覽將首辦亞洲葡萄酒學院,由兩位葡萄酒大師主講課程。
在8日舉行的媒體預展上,主辦方介紹,世界各地的葡萄酒產區、酒類商會及政府組織等踴躍組織逾30個展館,推廣特色美酒,當中法國香檳釀造者協會、美國南方貿易委員會、俄羅斯出口中心等首次組織地區展館。展會除設有“酒精類飲品”,亦設有“威士忌及烈酒”等展區。另外,香港貿發局會在美酒展舉行期間,安排逾70項精彩活動。
法國香檳釀造者協會帶來4個酒區共7家釀造者,還於展場內新設的香檳大道內舉辦香檳試酒會,介紹產自法國中小型酒莊的香檳。展區負責人向記者介紹,香港是香檳酒很大的消費市場,而美酒展也是向世界各地人們展示香檳的平台,希望借此機會讓眾愛酒之人深入了解香檳。
斯洛文尼亞共和國農業、林業和食品部則帶來當地佳釀,包括以蜂蜜釀製的美酒。另外,該國在展覽現場設立“Bee World Pavilion”,向參觀人士宣揚世界蜜蜂日,通過增強現實(AR)等科技手段講解蜜蜂的重要性和養蜂對全球農業的關鍵影響。
11日為香港美酒展“公眾日”,可供公眾購票入場,香港葡萄酒公開賽也將於當日舉行。另外,今年首辦的亞洲葡萄酒學院由兩位葡萄酒大師主講,課程分別為“當代葡萄酒消費與市場動向”和“新興葡萄酒趨勢與品酒之道”。
據介紹,香港特區政府自2008年起撤銷所有與葡萄酒稅有關的清關及行政管制措施後,葡萄酒業發展迅速,葡萄酒進口總值由2007年的16億港元,增加至2016年的120億港元,增幅逾7倍。此外,香港漸發展成為區內的葡萄酒貿易及分銷中心,來自世界各地的葡萄酒商常在港開拓亞洲市場。(完)