工展會場內人頭湧湧，不少參展商均表示銷情理想。
香港新聞網12月18日電 據香港《星島日報》報道，為期二十四日的工展會上周六開幕，經過冷鋒吹襲仍無阻市民熱情，昨日下午後場內已水泄不通，亦有名人廚師撐場，不少參展商均表示銷情理想，臨近冬至傳統海味產品，如鮑魚、花膠、冬菇、臘味銷情不俗，有海味店推出市價近七成的福袋，限時購買再減二十元，以招徠顧客，而主打雪糕參展商出售的雪糕更“愈凍愈搶手”。
昨日冷鋒襲港，氣溫一度驟降至十二度或以下，惟工展會場內人頭湧湧，顧客有增無減，除首日以一元八吋、成功以四百元購買五十吋電視機的市民外，各攤位每日仍會繼續提供一元貨品，數量十至三十個不等。
安記海味董事總經理潘權輝表示，昨日開幕至今銷情相當理想，首日銷售額已較去年增加約一成，期望第二天可增長到兩成，市值超過四百元的福袋，包括有鮑魚、臘腸、冬菇、茶包等六款，工展價只需二百八十八元， 限時再減二十元，購買兩袋更可獲贈名人廚師“鼎爺”的食譜。
潘權輝稱，參與工展會超過十年，自己屬第三代負責人累積不少客源，但不會故步自封，會跟隨潮流去改變，如推出迎合小家庭的福袋或即食海味，方便生活忙碌的港人。
阿波羅集團市場及業務發展經理林量澎表示，首日及昨日開幕銷情不錯，但擔心入夜後氣溫下降會影響銷情，不過昨日和風雪糕系列仍然大賣，主打港人熱愛的四款日本生果如巨峰提子、日本白桃、宇治金時及九州紫薯，售價四十元一筒，較受市民的歡迎。
