中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）元旦前夕，辽宁省市场监管局在全面做好进口冷冻食品安全严格管控的同时，为保障广大人民群众饮食安全和身体健康，发布选购进口冷冻食品消费提示，有效防范新冠疫情通过进口冷冻食品输入传播风险，做好“人物同防”。
疫情防控期间，谨慎选购。选购进口冷冻食品，应到正规的超市或市场。购买时主动查看进口冷冻食品入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明等“三证”是否齐全。网上购买进口冷链食品时，要查看网上商家是否公示进口冷冻食品“三证”信息。切勿购买、食用来历不明、无入境货物检验检疫证明、无新冠病毒核酸检测合格证明、无消毒证明的进口冷冻食品。
选购过程，全面防护。选购进口冷冻食品时，应佩戴一次性手套和口罩，尽量避免用手直接接触，做好个人自我防护。购物后应及时对手部进行清洗消毒，洗手前，双手不要碰触口、鼻、眼等部位。慎重通过海淘或代购购买境外冷冻食品，要密切关注海外食品检疫信息，做好外包装消毒。
烧熟煮透，生熟分放。在加工进口冷冻食物前，要认真清洗食物。清洗过程中要佩戴手套、口罩做好防护。烹调进口冷冻食品时应烧熟煮透，不生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用。进口冷冻食品放置冰箱冷冻室保存时，要与其他食品分隔存放，且不宜长时间存放，生熟食品要分开存放。处理进口冷冻食品所用的容器、刀具和砧板等器具要及时清洗、全面消毒，不要与处理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。
发热腹泻，尽快就诊。食用进口冷冻食品后，一旦出现发热、腹泻等症状，要及时到发热门诊就医，主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息，以免延误病情诊治。
同时，广大消费者如发现有违法违规经营进口冷冻食品行为者，请及时拨打12315投诉举报电话，共同维护安全放心的食品消费环境。
