中国消费者报福州讯（记者张文章）11月下旬以来，福建省连江县市场监管局多措并举做好冷链食品监管，加大对冷链食品各环节疫情防控工作进行督查，积极探索进口冷链监管新方向，近日在渔具店查获无《消毒证明》和《核酸检测报告》的冷链食品南极捕捞磷虾虾砖，当即实行就地封存。
连江县市场监管局把防范疫情通过进口冷链食品输入风险作为防控监管工作的重中之重，对辖区内冷链食品企业开展全面排查，建立冷链食品生产经营企业档案，全面掌握辖区内进口冷链食品生产经营情况。在此基础上，该局督促相关食品生产经营者严格索票索证、进货查验，必须要"三证"（追溯凭证、核酸检测证明、消毒证明）齐全，凡是不能提供以上证明的，一律不准上市销售，对来源不明的进口冷链食品一律依法进行查处。同时加大对冷链食品源头端、生产端、市场端、消费端等各环节疫情防控工作进行督查，重点督查进口冷链食品监管情况、持续全面开展冷链食品风险排查情况、加强食品及相关环境与从业人员核酸检测的落实情况。
在排查中，连江县市场监管局探索进口冷链监管新方向，从当地业务量较多的渔具店进行排检。首先摸排渔具店经营户底数清单，建立从业人员花名册，将其列入疫情冷链防控观察名单。在对渔具店进口冷链大检查中，执法人员发现部分渔具店经营名为"南极捕捞磷虾"的虾砖，为钓鱼所作的饵料，当事人提供的进口海关报关单显示来源于乌拉圭，但无法提供有效的《消毒证明》和《核酸检测报告》。执法人员将其贮存冰箱就地封存，并联系疾控部门对其外环境采样，从业人员立即到所在地乡镇卫生院做核酸检测。目前，相关情况仍在调查中。
连江县市场监管局还进行多点布防加强巡查，除了食品及其原材料，对其他涉及进口冷链的商品同样提高警惕，持续做好疫情防控攻坚战。
