中国消费者报杭州讯 近日，《浙江省食品安全责任保险工作推进方案》（以下简称《方案》）正式发布。《方案》要求，至2021年12月底，全省各设区市将学校及公办幼儿园食堂、养老机构食堂、农批农贸市场、农村家宴放心厨房等食品安全重点领域将全面纳入食品安全责任保险公益险范围，实现全覆盖。
《方案》明确，到2021年3月底，部分设区市完成组建食品安全责任保险运营中心，并建立相关管理制度。到2021年9月底，全省所有设区市完成组建食品安全责任保险运营中心，并有效运作。推动学校及公办幼儿园食堂、养老机构食堂、农批农贸市场、农村家宴放心厨房等食品安全重点领域纳入食品安全责任保险公益险范围。学校、食材供应商实现商业保险全覆盖。各设区市建立起一支食品安全风险管理队伍，构建食品安全长效监管机制。这支队伍将持续有效帮助政府部门开展食品安全风险防控工作，成为食品安全风险隐患排查治理的重要辅助力量。
到2021年12月底，各设区市将学校及公办幼儿园食堂、养老机构食堂、农批农贸市场、农村家宴放心厨房等食品安全重点领域全面纳入食品安全责任保险公益险范围，实现全覆盖。积极引导重点食品生产企业、大中型商超、大中型餐饮服务企业、中央厨房、集中配送单位、商业综合体等食品安全风险较高的领域参保商业险，加快将各类型食品生产经营企业纳入参保范围。
到2022年12月底，有效推进食品安全责任保险商业险，重点食品生产企业、大中型商超、大中型餐饮服务企业、中央厨房、集中配送单位、商业综合体、重点食品生产经营企业等单位的参保数量保持较快增长。设区市食品安全责任保险运营中心不断加强事前、事中、事后管理，有效发挥食品安全责任保险的食品安全社会管理功能，运营中心风险管理队伍持续有效帮助政府部门开展食品安全风险防控工作，成为食品安全风险隐患排查治理的重要辅助力量。（施本允）
