中国消费者报南昌讯(周景煌 记者朱海)10月21日上午，江西省南昌市食品安全委员会办公室派出督查组，对部分市直单位食堂开展“保障餐饮安全，制止餐饮浪费”专项督查。
督查组开展专项督查。
督查组一行先后来到市人力资源和社会保障局和市政府机关食堂，重点对被检单位食堂是否开展了制止餐饮浪费宣传、是否采取相关举措、用餐人员是否存在餐饮浪费现象及食品安全相关事项进行了检查。
据悉，通过近几个月的宣传，上述两家机关食堂均很好地贯彻落实了制止餐饮浪费的有关要求，在公共区域及餐桌上均安置了提倡节约粮食、制止餐饮浪费的宣传牌和提示牌，同时也采取了不同的措施来减少餐饮浪费。市人保局食堂采取了剩饭剩菜总量控制及小份菜品的方式来控制浪费;市政府机关食堂则设立了文明用餐劝导员提醒用餐人员适量取餐。
督查组工作人员指出，此次督查的两家机关食堂宣传气氛浓厚，工作措施到位，但制止餐饮浪费是一个长期过程，机关食堂要带头行动，厉行节约，保障食品安全，制止餐饮浪费，发挥好示范引领作用，为广大市民树立良好的榜样。
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